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매드포갈릭, ‘창립기념 9월 감사 혜택’ 프로모션 진행

[FETV=김선호 기자] 엠에프지코리아가 운영하는 모두의 다이닝 매드포갈릭(대표 윤다예)이 창립기념일을 맞아 고객 성원에 보답하는 특별 프로모션을 마련했다. 이번 ‘창립기념 9월 감사 혜택 두근두근 풍성한 금토일! 금토일!!’ 프로모션은 9월 4일까지 매드포갈릭 멤버십 M CLUB에 가입한 모든 고객을 대상으로 한다. 프로모션은 9월 5일부터 7일까지 단 3일간 운영된다. 해당 기간 동안 8만원 이상 주문 시 2만5천원, 12만원 이상 주문 시 3만5천원의 할인을 제공하며 기존에 소지한 메뉴 쿠폰의 1회 중복 적용도 가능한 ‘갓성비’ 프로모션으로 진행된다. 혜택은 멤버십 앱을 통해 9월 4일까지 가입한 고객 전원에게 2만5천원, 3만5천원 할인쿠폰 각 1매씩 총 2매가 자동 지급돼 간편하게 이용할 수 있다. 발급된 쿠폰은 놀이동산 입점 매장 외 전국 매드포갈릭 매장에서 사용 가능하며 자세한 내용은 매드포갈릭 홈페이지와 멤버십 앱에서 확인할 수 있다. 매드포갈릭 관계자는 “창립기념일을 맞아 고객분들께 감사의 마음을 전하고자 풍성한 혜택을 담은 프로모션을 준비했다”라며 “보다 많은 분들이 매드포갈릭의 고품질 메뉴와 서비스를 만나고 브랜드가 추구하는 ‘모두의 다이

교촌치킨, 반죽 로봇 전국 가맹점 도입 '매장 효율성 강화'

[FETV=김선호 기자] 국내 대표 상생 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 반죽 로봇 도입을 통해 가맹점 조리 효율성을 높이고 품질 표준화를 실현하고 나아가 가맹점과의 상생을 강화한다고 4일 밝혔다. 배터믹스 디스펜서는 배터믹스와 얼음물 등 각 제품에 필요한 등 반죽 재료와 정해진 양이 정확하게 계량돼 자동으로 나오는 반죽 로봇이다. 버튼 한 번으로 얼음물 제조, 물 계량, 믹스 개봉 등 번거로운 수작업이 줄고 반죽 공정의 자동화가 손쉽게 구현된다. 매장 피크 시간에도 반죽 품질이 일정하게 유지되며 토출 시간 동안 다른 업무가 가능해져 조리 시간과 작업 효율성이 함께 개선된다. 버튼 조작법만 익히면 누구나 쉽게 다룰 수 있어 비숙련자도 빠르게 적응할 수 있다. 이번 로봇을 테스트한 매장에서는 더욱 빨라진 일 처리와 줄어든 직원 교육 시간으로 매장 효율성이 더 높아졌다는 후문이다. 이번 반죽 로봇도 지난 8월 28일부터 전국 21개 교촌치킨 가맹점에 순차적으로 설치되고 있으며 특히 4개 가맹점에는 튀김 로봇과 반죽 로봇이 함께 도입돼 조리 자동화 수준을 한 단계 끌어올린다. 교촌에프앤비 관계자는 “이번 반죽 로봇 도입으로 가맹점의 조리 효율성과 품



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