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다향오리, ‘훈제오리 매콤한맛’ 출시

[FETV=김윤섭 기자] 다향오리는 100% 국내산 오리고기로 만든 신제품 ‘촉촉한 훈제오리 매콤한맛’을 전국 이마트 트레이더스 매장에 출시한다고 27일 밝혔다. 신제품 ‘촉촉한 훈제오리 매콤한맛’은 참나무 훈연으로 오리고기 특유의 부드러운 식감과 촉촉한 육즙을 극대화한 제품으로 한국인의 입맛에 딱 맞는 매콤한 특제 소스가 풍미를 한층 살렸다. 다향오리 ‘촉촉한 훈제오리 매콤한맛’은 1인 가구, 집밥족 등을 위해 200g씩 총 네 팩으로 개별 포장돼있어 보관이 쉽고 개봉한 뒤 불판이나 프라이팬을 이용해 손쉽게 조리할 수 있다. 양파, 대파 등 기호에 맞는 채소를 곁들여 중약불에서 약 3분간 구워주면 집에서도 맛있는 오리고기를 맛볼 수 있다. 다향오리 관계자는 “집에서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 ‘촉촉한 훈제오리 매콤한맛’은 정해진 레시피 이외에도 다양하게 조리해 즐길 수 있다”며 “불포화지방산과 단백질이 풍부한 오리고기로 환절기에 온 가족 건강도 챙기시길 바란다”고 말했다. 다향오리 ‘촉촉한 훈제오리 매콤한맛’은 전국 이마트 트레이더스 매장에서 5월 28일부터 1만2980원에 구매할 수 있다.

세븐일레븐, 가성비 탄산수 ‘아우어스파클링’ 출시

[FETV=김윤섭 기자] 이제 탄산수를 가격 부담없이 생수처럼 저렴하게 즐길 수 있다. 편의점 세븐일레븐은 일상생활에서 탄산수를 물처럼 즐기는 소비자들이 늘어남에 따라 가성비를 앞세운 착한 가격대 탄산수 ‘아우어스파클링’을 새롭게 선보였다. 세븐일레븐 ‘아우어스파클링’은 ‘우리들의 탄산수’라는 뜻을 가진 상품으로 강한 탄산에 레몬향을 더해 상큼하고 시원하게 즐길 수 있는 상품이다. ‘아우어스파클링’의 판매가격은 1000원으로 일반 생수(500ml 기준 950원)와 가격이 비슷하며 기존 탄산수 상품들보다는 40% 가량 저렴하다. 세븐일레븐은 ‘아우어스파클링’이 기존 탄산수와 비교해 품질과 가격 면에서 경쟁력 있는 만큼 탄산수 대중화를 이끌고, 편의점 생수 시장에서 탄산수가 차지하는 영향력이 더욱 높아질 것으로 보고 있다. 세븐일레븐에 따르면 올해(~5/26) 탄산수 매출은 전년 대비 8.9% 증가한 것으로 나타났다. 또한 전체 생수 매출에서 탄산수가 차지하는 비중도 지난 2017년 15.1%에서 올해는 18.0%까지 증가하며 탄산수 수요가 해마다 높아지고 있다. 최근 건강 및 다이어트 등을 목적으로 탄산음료 대신 탄산수로 대체하는 소비자들도 늘어나고 있을 뿐만


음식 인문학

영화제작자 이주익은 만추, 묵공을 제작했다. 어린 시절부터 음식과 요리에 관심이 많아, 취미로 음식에 대한 연구를 했고 음식 전문 서적 수천 권을 보유중이다.


이변변의 모르는게 죄


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