![편의점 전용 롤형태의 ‘크레이지 불만두’ [사진=롯데웰푸드 제공]](http://www.fetv.co.kr/data/photos/20240623/art_17173777007198_86b47b.jpg)
[FETV=박지수 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 ‘크레이지 불만두’에 쫄깃한 식감을 더한 롤 형태 불만두를 편의점 채널에 선보인다고 3일 밝혔다.
이번에 출시한 편의점 전용 크레이지 불만두는 편의점 주 고객층인 1~2인 가구에 맞춰 소용량으로 포장돼 있는 것이 특징이다. 만두피에는 감자 전분을 넣어 쫄깃한 식감을 한층 더 살렸다. 전자레인지에 넣고 1분 30초만 조리하면 완성되며, 전자레인지 조리시 쉽게 말라버리는 만두피 접합부(날개)를 없앴다.
롯데웰푸드가 지난해 11월 선보인 크레이지 불만두는 지옥 불만두로 불리며 극강의 매운맛을 자랑한다. 사천지방 고추로 매운맛을 냈고, 스코빌 지수(맵기를 측정하는 척도)가 2만 3000에 달하는 특제 소스로 맵기를 끌어올렸다.
롯데웰푸드 관계자는 “1020세대를 중심으로 매운맛 트렌드가 지속되고, 혼술족이 증가하고 있다는 점을 주목해 편의점 채널 전용 크레이지 불만두를 기획하게 됐다”며, “크레이지 불만두가 매운맛 만두의 대명사가 되도록 향후 다양한 프로모션 활동을 전개해 나갈 것”이라고 말했다.