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푸드이슈


롯데웰푸드, ‘두바이 스타일 피스타치오’ 라인업 확대...찰떡파이 완판 잇는다

선출시 제품 완판...추가 생산 돌입
모디슈머 트렌드 반영한 제품 전략

[FETV=이건우 기자] 롯데웰푸드가 ‘명가 찰떡파이 두바이 스타일 피스타치오맛’ 흥행을 바탕으로 관련 제품 라인업을 확대한다. SNS를 중심으로 확산된 디저트 트렌드에 대응하며 제품군을 다각화하는 모습이다.

 

롯데웰푸드는 ‘명가 찰떡파이 두바이 스타일 피스타치오맛’의 흥행에 힘입어 관련 제품 라인업을 건과와 빙과를 포함한 총 6종으로 확대한다고 23일 밝혔다.

 

 

앞서 해당 제품은 SNS에서 자사 제품에 피스타치오 스프레드를 더해 먹는 방식이 유행하면서 출시됐으며 선출시 물량이 일주일 만에 완판되며 추가 생산에 들어간 바 있다.

 

롯데웰푸드에 따르면 이번 라인업 확대는 이 같은 수요를 반영한 조치라는 입장이다. 롯데웰푸드는 오는 4월까지 신규 제품 5종을 추가로 선보이며 제품군을 확장할 계획이다.

 

신제품은 건과 3종과 빙과 2종으로 구성된다. 건과 제품은 ‘두바이 스타일 쫀득 만쥬’, ‘크런키데빌 피스타치오맛’, ‘크런키 초코바 두바이 스타일 피스타치오맛’이며, 빙과 제품은 ‘크런키 모나카 두바이 스타일 피스타치오맛’, ‘크런키바 두바이 스타일 피스타치오맛’이다.

 

기존 ‘명가 찰떡파이 두바이 스타일 피스타치오맛’까지 포함해 빵, 초콜릿, 아이스크림 등 다양한 형태로 제품을 구성했다.

 

롯데웰푸드에 따르면 제품에는 두바이 디저트의 주요 원재료인 카다이프와 피스타치오를 적용해 바삭함과 고소한 풍미를 강조했다.

 

롯데웰푸드는 최근 디저트 소비 트렌드 변화 속에서 소비자가 제품을 변형해 즐기는 ‘모디슈머’ 흐름에 대응해 관련 제품을 기획했다고 설명했다.

 

롯데웰푸드 관계자는 “트렌드를 반영한 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 밝혔다.