[FETV=장명희 기자] 차별화 있는 메뉴와 깔끔한 인테리어로 많은 사랑을 받고 있는 호랭이반점 화곡역점이 반가운 소식을 전해왔다. 식품의약품안전처가 주관하는 ‘음식점 위생등급제’에서 최고 등급인 ‘매우 우수’를 획득했다는 것. 이는 단순한 인증을 넘어 맛과 위생 두 마리 토끼를 모두 잡겠다는 브랜드의 철학이 실제로 구현되고 있음을 보여주는 상징적인 성과다.

호랭이반점은 정통성을 유지하면서도 캐주얼한 중식 메뉴를 선보이며 오픈 초반부터 많은 관심을 받아왔다. ‘중식과 치킨을 즐기다’라는 슬로건을 내걸고 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 중식 브랜드를 표방하고 있다.

특히 호랭이반점 화곡역점은 주방 위생관리, 식자재 신선도 유지, 종사자 위생 교육 등 위생 측면에서도 매우 철저한 운영 기준을 유지해 왔으며, 이러한 노력이 ‘매우 우수’ 인증으로 이어졌다. 호랭이반점은 화곡역점을 포함해 전 매장이 ‘매우 우수’를 획득하며 브랜드에 대한 소비자 신뢰도 역시 한층 높아졌다는 것이 업체의 설명이다.

또한, 호랭이반점 화곡역점은 직장인 점심 수요와 가족 단위 저녁 고객이 고르게 분포돼 있어, 점심에는 가성비 높은 정식 메뉴, 저녁에는 사이드 메뉴와 함께 즐기는 맥주 한 잔이 어우러지는 공간으로 자리매김 중이다.

맛과 재미, 그리고 위생까지 삼박자를 갖춘 호랭이반점이 이번 인증을 계기로 예비 창업자들에게도 더욱 매력적인 브랜드로 부상할 것으로 기대된다.