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푸드&


하이트진로, 프랑스 ‘알랑 바이유’ 샴페인 5종 출시

[FETV=박지수 기자] 하이트진로가 ‘알랑 바이유(Alain Bailly)’ 샴페인 5종을 출시한다고 24일 밝혔다. 

 

이번 샴페인은 ▲알랑 바이유 브뤼 트라디시옹 ▲알랑 바이유 브뤼 뀌베 페트로닐 ▲알랑 바이유 브뤼 뀌베 플뢰르 드 비뉴 ▲알랑 바이유 브뤼 뀌베 프레스티지 ▲알랑 바이유 브뤼 뀌베 엑셉시옹 등 5종이다. 

 

알랑 바이유는 1940년부터 프랑스 랭스(Reims) 근교에서 약 6세대에 걸쳐 포도 경작부터 샴페인 생산까지 전 과정을 진행하는 RM 생산자다.  RM은 샴페인 하우스가 소유한 포도밭에서 재배한 포도만으로 양조하는 생산자를 의미한다.

 

알랑 바이유는 프랑스 몽따뉴 드 랭스 지역 북쪽에 세르지 에 프랑(Serzy-et-Prin)에서 직접 포도를 재배한다. 1962년 창업자 알랑 바이유가 이 곳에서 아내와 함께 포도밭을 일궜다.

 

하이트진로에 따르면 알랑 바이유 포도밭은 전체 13헥타르(약 4만평) 면적에 86개의 각기 다른 구획으로 세분화 돼 있는데, 이렇게 각각 구분돼 있는 토지 복합적인 떼루아 특징 때문에 특색 있는 샴페인 양조가 가능하다.

 

알랑 바이유 샴페인은 GS25 편의점과 현대백화점(목동점, 천호점, 판교점, 미아점, 신촌점), 현대 프리미엄 아울렛 송도점, 신세계백화점 본점 및 강남점, 그리고 와인샵을 통해 판매될 예정이다.