CJ프레시웨이가 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 ‘우수 수입업소’ 등록을 완료했다고 밝혔다.우수 수입업소란 식품 수입업체가 수입하는 제품의 해외 제조업체를 직접 점검하고 그 결과를 식약처로부터 확인을 받아 제품을 등록한 영업소를 의미한다.식약처는 지난 2월부터 안전한 수입식품이 수입 이전 단계부터 국내에 반입될 수 있도록 ‘수입식품안전관리특별법’을 시행해 현지 실사를 강화하고 있다.이에 따라 국내에 식품을 수출, 반입하고자 하는 해외식품 업체나 수입자는 수입신고 7일전에 해외제조업소 등록을 해야 한다.이를 통해 해외제조업소에서 제조하는 상품에 대해 생산단계부터 철저한 위생 관리와 식품안전 검증을 통해 국내 반입되기 전부터 위생안전 관리를 철저히 하겠다는 것이다.우수 수입업소로 등록 받기 위해서는 수입자가 해외제조업소를 현지 실사해 시설기준이나 HACCP, GMP관리여부 등에 대해 점검해야 하며, 수출제품과 제조업소 관련정보 및 위생점검 결과 등에 대해 보고해야 한다. 또 식약처의 현지 실사를 통해 안전성이 확보된 업체만이 ‘우수 수입업소’ 등록을 인정받을 수 있다.CJ프레시웨이는 현재 후르츠칵테일, 파인애플, 커리 등 21개 품목에 대해 미국과 일본, 필
풀무원이 농림축산식품부와 GAP(농산물우수관리인증) 농산물 활성화를 위한 협약을 체결했다.풀무원 계열의 식자재 유통 전문기업 ㈜푸드머스와 생활서비스 전문기업 ㈜이씨엠디는 20일 서울시 송파구 이씨엠디 본사에서 ‘GAP 농산물 사용 확대를 위한 상생협력 MOU 체결’을 진행했다고 21일 밝혔다.이날 행사에는 농식품부 허태웅 유통소비정책관, 푸드머스 류영기 마케팅본부장, 이씨엠디 김경순 경영지원실장 등이 참석했다.농식품부는 농산물의 안전성이 한국 농업 경쟁력으로 이어진다는 판단 아래 GAP 농산물의 판로 개척 및 소비자 인지도를 높이는 대책을 마련하는데 힘쓰고 있다. 푸드머스와 이씨엠디는 이번 협약을 통해 정부기관과 적극적인 협조체계를 구축, GAP 농산물 활성화를 위한 활동을 펼치게 된다. GAP는 농림축산식품부의 주관하에 농산물의 안전성을 확보하기 위해 생산부터 유통 단계까지 각 단계에서 위해요소를 관리하는 인증 제도다. 먼저 푸드머스는 GAP 농산물 공급 인프라 확대를 위해 영농일지 모바일 관리 프로그램을 마련했다.이날 협약식에서 자체 개발한 모바일 애플리케이션 ‘GAP 영농일지’를 발표하고 시연하는 자리를 가졌다.‘GAP 영농일지’는 영농일지 작성 및 공
농협전남지역본부는 지난 21일부터 23일까지 신규 수출 유망품목으로 선정한 골드키위의 일본 수출 확대를 위해 시장개척단을 파견했다고 밝혔다.이번 시장개척단에는 순천농협과 순천연합조합공동사업법인, NH무역 등이 참여해 일본 시장 내 골드키위 수입과 유통현황을 조사한다.시장개척단은 지난해 골드키위 수출 MOU를 체결한 인팜(Infarm)과 함께 후쿠오카의 이온마켓, 이시토슈퍼마켓, 한큐백화점, 미쯔비시백화점 등의 골드키위 판매현황을 점검한다. 또 각 판매장의 바이어를 상대로 일본 소비자 구매패턴과 적정 구매가격대 등에 대해 협의했다.전남농협은 지난해 11월 골드키위 38t(18만4000 달러)을 수출했으며 올해에는 100t을 목표로 하고 있다.이를 위해 순천농협과 벌교농협 소속 40여 농가를 시범수출전문단지로 지정하고 고품질 키위 생산에 박차를 가하고 있다.농협 관계자는 “일본 소비지 유통 현장을 직접 조사하는 시장개척 활동은 골드키위의 향후 수출 확대의 초석이 되는 중요한 발걸음이다”라며 “앞으로 전 세계에 전남 골드키위가 자리매김하도록 지속해서 시장개척 활동과 지원 활동을 적극적으로 전개하겠다”고 말했다.
농림축산식품부(이하 농식품부)와 이마트는 지난 21일 서울 성동구 이마트 성수점에서 ‘골든시드프로젝트사업(GSP)’을 통해 나온 국산 신품종 농산물 출시·판촉행사를 벌였다. GSP는 종자 강국 도약과 품종개발 기반 구축을 위해 농식품부·해양수산부·농촌진흥청·산림청이 공동기획 추진하는 전략적 종자 연구·개발(R&D)사업을 일컫는다. 지난해 7월과 11월에 이어 3회째인 이날 행사에서 농식품부와 이마트는 GSP를 통해 개발한 파프리카, 양배추, 양파 외에 느타리버섯을 추가했다. 이날 주요 판매 농산물은 ‘K스타’ 양파와 곤지 7호 참타리버섯이다. 이마트 전 점에서 양파는 2980원(2.5㎏·망), 버섯은 1980원(2송이·팩)에 판매한다. GSP 국산 신품종 농산물 판촉행사인 ‘국산의 힘 프로젝트’와 관련해 농식품부와 이마트는 국내 개발 종자의 농가 보급률 제고 및 상품화 기간 단축을 통한 시장 조기 진입을 추진할 예정이다. 또 국산 종자 경쟁력 강화 등을 돕기 위해 국내 개발 품종 계약재배 농가들에 종자 구입 관련 비용 지원을 위한 기금을 지속적으로 운용할 계획이다. 농식품부 관계자는 “이마트와의 상생협력을 계기로 GSP 개발 품종을 계약재배해 수매한 농산물을
씀바귀가 구강건조증을 완화시키는데 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 농촌진흥청(이하 농진청)은 씀바귀 추출물을 투여한 쥐 그룹에서 침 분비율과 아밀라제 발현이 증가하는 것을 확인했다고 지난 20일 밝혔다. 농진청은 구강건조증을 유발한 흰쥐에게 6일 후 씀바귀 추출물을 10일간 매일 1회 투여한 결과 침샘 무게가 590mg으로 씀바귀 추출물을 투여하지 않은 집단군의 450mg보다 31% 증가했다. 또 구강건조증 유발 후 16일이 지난 흰쥐에 씀바귀 추출물을 1회 스프레이로 구강에 뿌렸을 때 침 분비율이 79.7㎕/min에서 138.3㎕/min로 분당 58.6㎕/min 더 분비되는 것으로 확인됐다. 침 분비율이 약 33.9% 증가됨에 따라 침샘의 세포막 단백질과 아밀라제 양이 늘었다. 이번 연구결과는 특허출원했으며 기능성 제품 개발을 위해 인체적용시험을 준비 중이다. 식의약 소재로 개발되면 당뇨병 환자가 구강건조증으로 겪는 입냄새 문제, 음식물 섭취의 어려움 등이 해소될 전망이다. 농진청 관계자는 “씀바귀의 구강건조증 완화 효과 성분은 알려지지 않은 사실이며, 씀바귀에 대한 원료표준화 연구를 진행하고 있다”며 “전통약초인 씀바귀가 식의약 소재로 개발되면 농가 소
대형마트 일부 점포의 식품코너 김밥에서 대장균이 검출됐다. 대기업 식품제조업체의 도시락에서도 대장균이 발견돼 영업 정지 등의 징계를 받았다.식품의약품안전처는 여름철에 많이 섭취하는 식품 1천933건을 수거해 검사한 결과 49개 제품에서 대장균 등이 검출됐다고 21일 밝혔다.광주 서구의 롯데마트 상무점에서는 '통큰김밥' 제품에서 대장균이 검출됐다. 대구 달서구의 이마트 월배점에서는 '말이김밥골라담기' 제품에서, 홈플러스 서대전점에서는 '점보치즈김밥'에서 대장균이 나왔다.대기업 식품에서도 대장균이 검출됐다. 롯데푸드(경기 용인시)가 생산하는 제품 가운데 '오징어파불고기도시락', '체다치즈김밥', '길어진참치김밥' 등 무려 3개 제품에서 대장균이 나왔다.서울 마포구의 '설빙'에서는 인절미, 팥, 우유얼음 등 3개 제품에서 대장균이 한꺼번에 검출됐다.대장균 기준치는 0마리다.식약처는 지난달 13일부터 이달 8일까지 지방자치단체와 함께 피서지 주변 식품취급업소 등 1만434곳도 점검해 식품위생법을 위반한 331곳을 적발했다.유통기한이 지난 제품을 판매·사용할 목적으로 보관한 곳이 28곳이었고, 시설 기준을 어긴 곳이 33곳, 조리장 위생상태가 불량하고 위생 취급기준을
식품의약품안전처(이하 식약처)는 지방자치단체와 합동으로 지난달 13일부터 8일까지 피서지 주변 식품취급업소, 여름철 성수식품 제조업체 등 총 1만434곳을 점검한 결과 식품위생법 위반 업소 331곳을 적발했다고 21일 밝혔다. 주요 위반 내용은 유통기한 경과제품 판매·사용 목적으로 보관(28곳), 시설기준 위반(33곳), 표시기준 위반(13곳), 자가품질검사 의무 위반(12곳), 조리장 위생상태 불량 등 위생적 취급기준 위반(103곳), 종업원 건강진단 미실시(112곳), 기타(30곳) 등 이었다. 장소별 위반은 유원지가 70곳으로 가장 많았고 국도변 휴게소·터미널·공항(60곳), 성수식품 제조업체(60곳), 커피 프랜차이즈(46곳), 패스트푸드점(39곳), 해수욕장 주변(28곳), 놀이공원 등 유원시설(8곳), 기타(20곳) 등이었다. 식약처는 이번 점검에서 적발된 업체 중 위생적 취급 기준 위반 등은 현장에서 즉시 시정 조치했으며, 시설기준 위반 등에 대하여는 3개월 이내에 재점검을 실시하여 개선여부를 확인할 예정이다.식약처 관계자는 “앞으로도 계절별, 시기별 맞춤형 집중 지도·점검을 실시해 위생관리를 강화해 나가겠다”며 “휴가철을 맞아 식중독 발생 우려
경기도가 도내 농업 기술과 가공식품의 수출 잠재력을 파악하고 내년부터 적극적인 할랄 시장 진출 계획을 수립, 지원에 나설 방침이다.도는 이를 위해 경기도농업기술원을 통해 21일부터 23일까지 서울SETEC에서 열리는 2016 국제할랄산업전(Halal Korea 2016)에 참가한다.2016 국제할랄산업전은 우리 기업의 할랄시장 진출지원 및 수출시장 확대·다변화를 모색코자 개최되는 전시회로 기업 전시관 및 홍보관이 운영되고 수출상담회, 세미나 등의 프로그램이 운영된다. 농업기술원은 금번 전시에 할랄시장 바이어를 대상으로 수출 가능성이 높은 경기미 및 특산물을 활용한 가공식품을 선보인다. 농기원 관계자는 “경기도 농식품 및 농업분야 신기술은 수준 높은 품질과 시장성을 갖추고 있어 꾸준히 지원, 육성해 수출이 활성화 될 수 있도록 지원이 필요하다”며 “내년부터는 더욱 본격적으로 할랄 수출 품목을 육성하겠다”고 말했다.
인천시는 지난 5월부터 지난달까지 집단식중독 발생 우려가 높은 기업체, 어린이집, 유치원, 사회복지시설 등 집단급식소 2천186개소를 대상으로 점검한 결과 56곳을 식품위생법 위반 혐의로 적발했다고 지난 20일 밝혔다.위반 유형별로 보면 위생복 미착용, 식재료 냉장·냉동 관리 소홀 등 위생 취급기준 위반이 25건으로 가장 많았다.이어 환풍기·배수시설 등 시설기준 위반 18개소, 종사자 건강진단 미실시 7개소, 유통기한 경과 제품보관 3개소, 보존식 미보관 2개소, 무신고 영업 1개소 등으로 나타났다.이번 점검은 시와 군·구, 소비자식품감시원과 함께 진행됐으며 식자재 공급·유통·보관·조리의 위생관리 사항, 식품의 위생적 취급기준 준수 등에 대해 점검했다.시는 위반업소에 과태료 부과 30건, 시설 개선 명령 18건, 시정 명령 6건, 영업정지 2건 등의 행정처분을 했다.시 관계자는 “지속적인 지도점검 및 식중독 예방 교육·홍보를 통해 식중독 발생을 방지할 계획”이라고 말했다.
경북도 특별사법경찰은 다음달 31일까지 본격적인 휴가철과 방학을 맞아 도내 배달전문 음식점의 식품위생과 원산지 표시 단속을 실시한다.지난 19일 도에 따르면 도는 배달음식이 고객이 볼 수 없는 곳에서 조리가 이뤄지는 특성상 위생사각지대에 놓이게 되며 휴가철에 더욱 수요가 증가할 것으로 보고 있다.도는 이런 점을 감안해 시가지와 관광지 중심으로 중국음식, 피자, 치킨 등을 집중 점검해 안전한 먹거리와 투명한 유통질서를 확립해 나갈 계획이다.이번 단속은 식품의 위생적 취급, 냉동·냉장식품의 보존기준, 유통기한 경과식품 사용여부 등을 중점적으로 살핀다.가벼운 사안은 계도하되 중대한 위법행위는 검찰에 송치하는 등 엄정 조치할 예정이다.또 소비자의 알권리 확보와 국내 농수산물 보호를 위해 음식점의 원산지 허위표시도 함께 단속하고 내년 원산지 표시대상 확대 품목과 변경되는 원산지 표시 방법도 홍보한다.
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