[FETV=김선호 기자] SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 서울우유의 스테디셀러 토핑 요거트 ‘비요뜨’와 손잡고 11월 이달의 도넛으로 ‘떠먹는 비요뜨 초코링’을 1일 출시한다. 던킨의 ‘떠먹는 비요뜨 초코링’은 토핑과 요거트를 함께 먹는 ‘비요뜨’를 도넛으로 재해석한 메뉴다. 최근 젊은 소비자층의 요거트 플레이버에 대한 선호와 다양한 재료를 토핑해 먹는 디저트 트렌드를 반영해 출시하게 됐다. 신제품 ‘떠먹는 비요뜨 초코링’은 요거트볼을 형상화한 타르트 모양의 도넛 중앙을 상큼한 요거트 필링으로 채운 제품으로, 필링 위에 초코링과 미니 초콜릿 스푼을 토핑해 떠먹는 요거트의 비주얼을 완성했다. 도넛 위에 올라간 미니 초콜릿 스푼으로 요거트 필링과 토핑을 함께 먹으면 ‘비요뜨’를 도넛으로 먹는 듯한 느낌을 받을 수 있다. 비알코리아 던킨 관계자는 “상큼한 요거트에 달콤한 토핑을 함께 즐길 수 있는 매력으로 꾸준히 사랑받는 ‘비요뜨’를 도넛으로 재해석해 특색있는 신제품을 선보이게 됐다. 폭신하고 달콤한 도넛에 상큼한 요거트의 맛과 바삭한 토핑의 식감을 더해 보는 재미에 먹는 재미까지 느낄 수 있는 ‘떠먹는 비요뜨 초코링’을 맛있게 즐겨보시길 바란다”고 말했다.
[FETV=김선호 기자] 국내 냉동만두시장에 ‘육즙만두’라는 새로운 패러다임을 제시한 하림이 이번엔 냉장만두 시장으로 라인업을 넓힌다. 종합식품기업 하림은 편의점용 냉장만두 ‘더미식(The미식) 고기슈마이’를 출시한다고 31일 밝혔다. 육즙만두를 냉장만두의 영역으로까지 확장해 국내 만두 시장에서의 입지를 넓혀 나간다는 계획이다. 슈마이는 얇은 피 안에 속재료를 넣고 꽃모양으로 빚어 쪄내는 중국 광동지역 딤섬의 일종 ‘샤오마이’를 일본식으로 재해석한 음식으로, 윗부분을 다 여미지 않아 속재료를 위에서 볼 수 있는 것이 특징이다. 하림은 전문점에서 바로 먹는 슈마이의 맛을 구현하기 위해 냉동이 아닌 ‘냉장’만두를 선택했다. 일반 냉동만두 제품과 달리 냉동 처리 과정에서 생길 수 있는 맛의 변화를 최소화하여 촉촉한 육즙과 식감이 그대로 살아있다. 더미식 고기슈마이는 엄선한 국내산 돼지고기와 얼리지 않은 신선한 채소로 속을 가득 채워 풍부한 육즙과 채소의 깔끔하고 담백한 맛의 조화를 느낄 수 있다. 만두 피도1만번 이상 치대어 쫄깃함을 살렸다. 더미식 고기슈마이는 편의점용으로 출시되어 전국의 편의점 GS25, CU등의 편의점에서 구매할 수 있으며, 6개입으로 소포장
[FETV=김선호 기자] 오리온(대표이사 이승준)은 자신만의 이색 레시피를 만들어 소개하는 ‘내시피족’(나의+레시피)의 아이디어로 재탄생한 ‘찍먹 오!감자 스윗칠리소스맛’을 출시한다고 31일 밝혔다. 찍먹 오!감자 스윗칠리소스맛은 2016년 단종된 ‘오!감자 딥 스윗칠리맛’을 레스토랑이나 패스트푸드점의 인기 메뉴인 어니언링과 칠리소스 조합으로 업그레이드한 제품이다. 기존 ‘감자그라탕맛’을 올해 5월 출시한 ‘어니언맛’으로 바꾸고, “칠리소스와 잘 어울린다”는 소비자 의견을 반영해 어니언맛의 풍미를 한층 끌어올려주는 매콤 달콤한 찍먹 ‘스윗칠리소스’를 함께 담았다. 1999년 출시 이후 스테디셀러로 사랑받고 있는 오!감자는 다양한 소비자 레시피로 맛과 재미를 더해 먹는 대표적인 ‘내시피 스낵’으로 자리매김하고 있다. 매운볶음라면에 올려 먹거나, 치즈와 햄 등을 넣어 에어프라이어로 간단히 만들 수 있는 ‘오지치즈후라이’, ‘맥앤치즈’ 레시피 등도 온라인 상에서 화제 된 바 있다. 오리온 관계자는 “자신만의 레시피를 만드는 ‘내시피족’ 트렌드에 따라 제품 개발에 소비자 아이디어를 반영했다”며 “간단한 조리나 다양한 소스에 찍어먹는 등 과자를 이색적으로 즐기는 소비
[FETV=김선호 기자] 간편식 전문기업 프레시지가 중식 대가 여경래 셰프IP를 확보해 향후 적극 협업에 나설 예정이라고 30일 밝혔다. 프레시지는 지난 7월 최현석 셰프와 IP유통 계약 체결한 이후, 중식 대가 여경래 셰프 IP까지 추가로 확보하며 스타 셰프와의 협업 강화에 나서고 있다. 셰프의 스타성 뿐만 아니라 차별화된 맛의 노하우를 활용한 제품 개발을 통해 간편식 경쟁력 확보에 박차를 가한다는 계획이다. 50 여 년간 중식의 길을 걸어온 여경래 셰프는 세계중식협회 부회장, 한국 중식 연맹 회장을 역임하며 한국 중식의 발전을 이끌어온 셰프로 손꼽힌다. 프레시지는 이번 IP협업을 통해 50여 년 경력의 중식 대가 여경래 셰프의 맛의 내공을 담아낸 프리미엄 중식 메뉴를 간편식화(化)할 계획이다. 프레시지 관계자는 “한국을 대표하는 중식 대가 여경래 셰프와 IP협업을 진행하게 되어 영광스럽게 생각한다”며 "앞으로도 분야별 최고 셰프들과의 IP 협업을 통한 프리미엄 간편식을 꾸준히 선보이며 고객에게도 차별화된 미식 경험을 선사할 예정”이라고 전했다.
[FETV=김선호 기자] 풀무원이 프리미엄 한식 간편식 브랜드 ‘반듯한식’의 냉동 한식반찬 제품 라인업을 새롭게 구축하고 HMR 시장 내 한식 전문 브랜드로서 입지를 더욱 높여 나간다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘반듯한식’의 첫 냉동 한식반찬 제품으로 국내산 원물만을 사용해 정성껏 만든 ‘반듯한식 수제식감 한식반찬’ 3종(평양식 큰고기완자, 떡갈비, 동그랑땡)을 출시했다고 30일 밝혔다. ‘반듯한식’은 풀무원의 ‘바른먹거리’ 가치를 오롯이 전하는 한식 브랜드로, 지난 2021년 10월 론칭 이래 국탕찌개류 제품을 중점으로 다양하게 출시하며 존재감을 알렸다. 이후 요리 양념과 절임 반찬류까지 선보이며 프리미엄 한식 간편식 브랜드로서 정체성을 강화하고 있다. 여기에 냉동 반찬 신제품까지 출시하여 한식 브랜드로서 입지를 더욱 높여 가겠다는 포부다. 프리미엄 반찬 신제품 ‘반듯한식 수제식감 한식반찬’ 역시 반듯한식의 브랜드 원칙인 신뢰, 건강, 신선을 살렸다. 국내산 100% 원료로 차별화하여 ‘신뢰’를 높이고 인공 향미 없는 육향과 직화 풍미로 ‘건강’ 가치를 더했으며, 얼리지 않은 신선한 생채소 사용과 갈지 않고 크게 써는 방식으로 수제식감을 살려 ‘신선’하게
[FETV=김선호 기자] 정관장이 국내 최초로 ‘GLP-1 증가’ 식품의약품안전처(이하 식약처) 인정 원료인 정관장 홍삼(KGC05pg)으로 혈당 케어 건강기능식품 ‘GLPro 코어’와 ‘GLPro 더블컷’ 2종을 출시하고, 혈당 관리 시장에 본격 진출한다고 30일 밝혔다. ‘GLPro 코어’, ‘GLPro 더블컷’은 식약처로부터 ‘혈당 조절에 도움을 줄 수 있음’ 기능성을 공식 인정 받은 정관장 홍삼(KGC05pg)을 주원료로 한다. KGC인삼공사는 기존 기능성 원료와 다르게 홍삼이 공복혈당과 식후혈당, 당화혈색소 감소, 그리고 GLP-1(혈당 조절 및 식욕 억제 관여 호르몬) 증가를 통한 인슐린 저항성 및 당대사 조절 등 다양한 지표를 통해 혈당을 조절한다는 점을 과학적으로 규명했다. ‘GLPro 코어’는 혈당 조절 기능성을 인정받은 정관장 홍삼(KGC05pg)에 바나바잎추출물과 여주농축액 등 부원료를 배합해 혈당을 집중 케어할 수 있는 제품으로 특히 식약처 섭취 안전성 확인으로 부작용 걱정 없이 섭취할 수 있으며 당류 0g 설계로 건강하게 혈당을 관리할 수 있는 것이 특징이다. 정관장은 탄수화물과 당류 섭취량이 많고 가족력이 있으신 분들에게 추천한다.
[FETV=김선호 기자] 노랑풍선은 자녀와 함께 떠나는 '우리 아이 행복한 겨울방학 만들어주기' 기획전을 진행한다고 30일 밝혔다. 이번 기획전은 겨울 방학을 앞두고 자녀와 함께 여행을 계획하고 있는 고객을 위해 준비했으며, 키즈존/워터파크, 놀이동산/테마파크/동물원, 역사/교육/문화, 자연/체험/축제 등 총 4가지 카테고리로 구성돼 있어 테마에 따라 다채로운 체험을 경험할 수 있다. 우선 '키즈존/워터파크' 카테고리에서는 따뜻한 필리핀에서 휴양을 즐길 수 있는 '보라카이 3박4일' 상품을 추천하고 있다. 이 상품은 보라카이의 아름다운 바다를 감상할 수 있는 '세일링 보트'와 전신 마사지, 체험 다이빙 등 선택에 따라 다양한 액티비티를 즐길 수 있으며 '파라다이스 가든 리조트'에서 편안한 숙박과 함께 워터슬라이드, 어린이 전용풀 등을 이용해 여유로운 휴양을 만끽할 수 있다. '놀이동산/테마파크/동물원' 영역에서는 가까운 비행 거리로 편하게 떠날 수 있는 '오사카 4일' 상품을 선보이고 있다. 이스타항공을 통해 출발하는 본 상품은 성채를 중심으로 조성된 공원이 아름다운 '오사카 성', 고요하고 아늑한 '산넨/니넨자카', 교토의 대표적 사찰인 '청수사' 등 주요
[FETV=김선호 기자] 현대L&C가 펫팸족(Pet+Family, 반려동물을 기르는 인구)을 겨냥한 특화 건자재 시장 공략에 발빠르게 대응하고 있다. 건자재 업계에선 아직 니치마켓(틈새시장)이지만, 국내 반려동물 시장 규모가 급성장할 것으로 예측되는 등 성장 잠재력이 크다고 판단해 펫 전용 바닥재에 이어 벽지까지 새로 내놓은 것이다. 현대백화점그룹 계열 종합 건자재 기업 현대L&C는 반려동물을 키우는 가정에 최적화시킨 벽지 신제품 ‘펫월(Pet Wall)’을 선보인다고 30일 밝혔다. 앞서 지난 4월엔 반려동물 미끄러짐 방지 기능을 갖춘 전문 바닥재 ‘더채움’을 출시한 바 있다. 이번에 선보이는 펫월은 프리미엄 소재인 ‘경질 PVC 시트’를 적용해 항균 기능이 뛰어난 데다, 오염에 강해 유지 관리가 용이한 게 특징이다. ‘안티 스크래치(Anti-Scratch)’ 기능을 갖춘 경질 PVC 시트는 국제공인시험기관인 FITI 시험 연구원 인증 내마모성 최고등급(5등급)을 획득할 만큼 표면 강도가 강해 벽지 훼손이 잦은 반려동물을 키우는 가정에 안성맞춤이다. 또한 주요 제품은 가로 폭(137cm)이 일반 벽지보다 30% 가량 긴 ‘가로형 벽지’로 출시
[FETV=김선호 기자] 지난 5월 ‘비트코인 도시락’ 조기완판을 이끈 이마트24가 다시 한번 조기완판을 노린다. 이마트24가 다음달 1일부터 다시 한번 빗썸과 손잡고 ‘이더리움 함박 스테이킹 파스타 도시락’(이하, 이더리움 스테이킹 파스타)를 판매한다. 새롭게 선보이는 ‘이더리움 스테이킹 파스타’에는 가상자산 시총 2위인 ‘이더리움’을 받을 수 있는 쿠폰이 동봉되어 있다. 고객들은 ‘이더리움 스테이킹 파스타’에 동봉된 쿠폰 QR코드를 통해 빗썸 앱 접속 후, 쿠폰 번호를 입력하고 SMS 수신 동의 및 스테이킹 이용 동의를 하면 1만원 상당의 이더리움을 받을 수 있다. (1인 1회 등록 가능) 또한, 10월 1일 이전 빗썸 가입 고객 중 NH농협은행 계좌 미연결 이용자는 2만원 상당의 이더리움을 추가로 받을 수 있어, 고객들은 5,900원에 도시락을 구매하면서 최대 3만원 상당의 이더리움을 받을 수 있는 셈이다. 고객들은 이벤트 기간인 11월 30일까지 쿠폰 번호 입력을 완료해야 이더리움을 받을 수 있으며 이더리움은 11월 7일부터 12월 5일까지 매주 목요일에 계좌로 지급된다. 이마트24는 비트코인 도시락 보다 더 강력한 혜택을 제공하기 위해, ‘이더리움
[FETV=김선호 기자] 파라다이스 호텔 부산은 11월 1일 창립기념일을 앞두고 해운대구에 지역 상생을 위한 기부금 1천 2백만 원을 전달했다고 밝혔다. 이번 기부는 파라다이스 호텔 부산이 창립 43주년을 기념해 파라다이스복지재단과 함께 진행하는 동절기 해운대구 지원 사업 ‘해피 윈터 메모리즈(Happy Winter Memories)’의 일환으로 마련됐다. 기부금 전달식은 윤진상 파라다이스 호텔 부산 총지배인, 김성수 해운대구청장 등 주요 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 전달된 기부금은 해운대구에 소재한 복지 기관 3곳에 한파 대비 물품 및 식사 등을 지원하는 데 활용된다. 이와 함께 파라다이스 호텔 부산은 추후 임직원들이 직접 이웃에게 지원 물품을 전달하는 나눔 활동도 펼칠 계획이다. 파라다이스 호텔 부산 관계자는 “고물가 시대 동절기 난방비 상승 등으로 생활에 어려움을 겪는 지역 주민분들에게 도움이 되고자 이번 기부를 추진했다”며 “부산과 함께 성장하며 43주년을 맞이한 만큼 앞으로도 지역사회 환원을 위한 다양한 사회공헌활동을 전개할 예정이다”라고 말했다.