[FETV=임재완 기자] CJ프레시웨이가 예비 자영업자의 성공 창업에 힘을 모으기 위해 지난 31일 CJ프레시웨이 본사에서 모바일 창업 플랫폼 ‘우리동네씨이오(이하 우리동네CEO)’를 운영하는 PLATFORM9과 외식사업 확대와 상생 발전에 관한 업무 협약을 체결했다고 4일 밝혔다. PLATFORM9은 모바일 플랫폼 우리동네CEO 운영을 통해 자체 제휴중인 500여 곳의 국내와 글로벌 프랜차이즈 브랜드에 관한 창업정보 비교 서비스를 예비 자영업자에게 제공하는 기업이다. 예비 자영업자가 창업 준비단계에서 가장 어렵게 생각하는 항목은 창업 아이템 선정, 점포 입지 선정, 마케팅·홍보 등으로 알려졌다. 하지만 실제 가맹 수수료와 인테리어 비용 등을 포함해 어떤 고객을 핵심 타깃으로 두고 있는지와 유행에 민감한 아이템은 아닌지가 사업의 성공 여부를 결정짓는 경우가 많다. CJ프레시웨이는 우리동네CEO가 제휴중인 350여 곳의 외식 프랜차이즈 브랜드에 대한 정보를 바탕으로 가맹 본사와 가맹점의 수익 개선 컨설팅, 메뉴 개발 등 기존에 추진했던 인큐베이팅 사업의 개선과 신생 프랜차이즈 브랜드 발굴에 힘 쏟을 계획이다. 또 PLATFORM9은 CJ프레시웨이가
[FETV=임재완 기자] 롯데푸드는 추석을 앞두고 맛과 품질을 높인 ‘롯데 떡갈비’ 3종 ‘의성마늘 떡갈비’, ‘의성마늘 동그랑땡’, ‘의성마늘 너비아니’ 등을 리뉴얼 출시했다고 4일 밝혔다. 이번 리뉴얼 제품은 깊은 풍미의 의성마늘을 더하고 형태를 고급화해 명절 활용도를 더욱 높인 것이 특징이다. 강한 압력으로 찍어내는 기존 방식 대신 3D 성형기로 부드러운 형태로 빚어 만들었다. 자연스러운 형태로 다른 전통 음식과 어울려 명절 음식으로 활용하기 좋다. 알이 굵고 맛이 좋은 의성마늘을 다져 넣어 은은한 마늘향과 깔끔하고 담백함을 느낄 수 있다. 또 돼지고기를 굵게 썰어 넣어 고기 입자를 살리고 씹는 맛을 더했다. 의성마늘 떡갈비는 전통의 맛과 형태를 재현해 차례상에 올려도 손색없다는 평을 받고 있다. 넓적한 형태로 명절상 위에서 풍성해 보일 뿐 아니라 굽기도 편리하다. 의성마늘 동그랑땡은 돼지고기, 의성마늘, 깻잎, 대파, 양파, 양배추, 당근 등 다양한 재료를 사용해 명절 음식으로 활용하기 적합하다. 의성마늘 너비아니는 직화 석쇠구이 방식으로 만들어 불맛을 느낄 수 있다. 넓적한 형태 그대로 밥 반찬도 가능하고 길게 잘라 산적 꼬치로 만들기에 유용
[FETV=임재완 기자] 최근 TV프로그램에서 일부 연예인이 탈모 예방을 위해 서리태를 구입·섭취하는 장면이 방송되며 서리태가 탈모에 작용하는 효능이 주목받고 있다. 탈모의 원인은 다양하지만 남성의 경우 남성호르몬에 의한 것으로 밝혀져 있다. 남성호르몬은 수염을 자라게 하지만 두피에는 반대로 탈모를 일으키는 원인이 된다. 최근 남성 호르몬을 억제해 탈모를 방지하는 약제가 판매중이지만 탈모약값이 만만치 않다. 지속적으로 복용하기에 부담이 커서 탈모예방으로 서리태를 찾는 사람이 증가하고 있다. 서리태는 껍질은 검은색이지만 속은 파랗다. 생육 기간이 길어 10월쯤 서리를 맞은 뒤에 수확할 수 있다. 서리를 맞고 자라 서리태라는 명칭이 붙여졌다. 서리태는 체내 활성산소를 제거하는 항산화 기능이 높고 색이 짙을수록 그 기능이 높다. 또 안토시아닌 색소가 많아 검은콩의 대명사로 꼽힌다. 안토시아닌 성분을 오래 먹으면 노화방지에 효과가 있다. 서리태는 단백질과 식물성 지방이 풍부하다.또 서리태 효능 중 모발 성장에 필수 성분으로 알려진 시스테인이 풍부해 서리태를 많이 먹으면 머리카락이 튼튼해지고 탈모예방에 도움이 된다. 한편, 서리태 섭취가 탈모의 완전한 해결
[FETV=임재완 기자] 더본코리아 돌배기집이 ‘넥타이살’ 신 메뉴를 전 점포에 출시한다고 3일 밝혔다. 넥타이살은 소의 갈비살과 안창살 밑에 있는 희소 부위로 고기의 발골 형태가 넥타이와 같이 V자 모양과 닮아서 정육업계는 넥타이살 이라고 부른다. 육즙과 기름이 풍부해 소고기임에도 불구하고 오랜 시간 구워 먹어도 질겨지지 않는 것이 큰 특징이다. 씹을수록 고소하고 쫄깃하면서 부드러운 식감을 느낄 수 있다는 게 장점이다. 소확행을 추구하는 소비자들의 외식 트렌드를 반영하고 가성비와 가심비를 추구하는 젊은 층을 공략하기 위해 선보였다. 넥타이살은 본연의 쫄깃한 맛을 그대로 즐길 수 있도록 구이용으로 선보였다. 맛의 궁합을 살리기 위해 달콤한 바비큐 소스를 곁들여 제공한다. 이번 제품은 한 끼를 먹어도 맛있는 고기 메뉴를 즐기고 싶은 소비자들이나, 나만의 입맛을 쫓아 희소 메뉴를 즐겨 찾는 소비자들에게 추천한다. 더본코리아 돌배기집 관계자는 “돌배기집은 단순한 고기의 일부분도 멋진 요리로 만들어낼 수 있는 고기 전문점으로, 넥타이살은 고기의 풍미와 고소한 맛이 뛰어나 그대로 구워 먹어도 맛있게 즐길 수 있는 고기다”라며 “기호에 따라 바비큐 소스를 곁들
[FETV=임재완 기자] 롯데중앙연구소가 지난 31일 마곡 연구소 내 직장어린이집 ‘mom편한 어린이집’ 개원식을 했다고 3일 밝혔다. mom편한 어린이집은 마곡 연구소 내 신축 건물에 위치해 있다. 약 221㎡(67평) 규모에 최신 시설을 갖추고 있다. 최대 36명의 원아들을 수용할 수 있어 향후 육아 부담 해소와 일·가정 양립과 가족친화적인 직장 문화 조성에 크게 이바지 할 것으로 기대된다. 김용수 롯데중앙연구소 소장과 위탁 운영 재단 대표, 어린이집 원장, 연구원 학부모 대표가 참석했다. 사회자의 개회 선언을 시작으로 테이프 커팅식, 어린이집 내부 관람과 케이크 커팅식 순으로 진행했다. 김 소장은 “직장어린이집 뿐만 아니라 다양한 조직문화 프로그램을 도입해 수평적 기업문화 조성을 통해 더욱 더 신나게 일할 수 있는 연구소를 만들겠다”며 향후 계획을 밝혔다.
[FETV=임재완 기자] 세븐스프링스가 할인 프로모션인 ‘모이면 내려간다! 풍성한 가을은 세븐스프링스와 함께’ 행사를 30일까지 전 매장에서 실시한다고 3일 밝혔다. 이 프로모션은 2인 이상 방문 시, 인당 5000원씩을 할인하는 프로모션이다. 이 할인은 중, 고, 대학생과 성인을 대상으로 최대 10명, 5만원까지 할인 가능하다. 타 프로모션과 제휴 할인은 중복 적용되지 않는다. 할인을 받으려면 카카오톡 플러스 친구 기능을 통해 세븐스프링스와 친구 맺기를 하고 프로모션 이미지를 제시하면 된다. 세븐스프링스와 플러스 친구를 맺으면 카카오톡으로 다양한 소식과 혜택 정보를 받아 볼 수 있다. 세븐스프링스 관계자는 “가을로 접어드는 9월을 맞아 각종 모임에서 합리적인 가격으로 세븐스프링스를 즐길 수 있도록 할인을 준비했다”며 “추석을 앞두고 세븐스프링스에서 친지, 지인들과 함께 즐거운 시간을 보내길 바란다”고 말했다.
[FETV=임재완 기자]동원F&B가 ‘동원참치’와 ‘리챔’을 중심으로 건강과 품격을 담은 ‘동원 추석 선물세트’ 200여종을 선보였다고 3일 밝혔다. 동원F&B는 ‘더욱 건강한 명절 선물세트’를 컨셉으로 스테디셀러인 ‘동원참치 선물세트’와 ‘리챔 선물세트’에 주력한다. 또 이번 추석 시즌에 ‘건강유’ 선물세트를 처음 선보인다. 아울러 건강기능식품 세트도 판매한다. 동원F&B는 최근 명절선물세트에 조미료 구성품을 강화하며 소비자들에게 더욱 다양한 가치를 제공한다. 향후 다양한 조미료 구성품을 활용한 선물세트를 통해 소비자에게 선택의 폭을 넓힌다는 계획이다. 동원 추석 선물세트는 백화점, 대형마트, SSM 등 유통매장과 동원몰을 통해 구매할 수 있다. 2018 동원 추석 선물세트 주요제품 목록 1 동원튜나리챔 100호 라이트스탠다드참치 135g 12캔 / 리챔 오리지널 200g 2캔 2 동원 스페셜 11호 라이트스탠다드참치 100g 6캔 / 런천미트 20g 3캔 / 동원 건강요리유 500ml 2병
[FETV=임재완 기자] CJ제일제당은 지난 1~2일까지 강원도 홍천에서 열린 ‘2018 굿바이 아토피 힐링여행’ 후원 활동을 진행했다고 3일 밝혔다. 굿바이 아토피 힐링여행은 대한아토피협회와 CJ제일제당이 아토피로 고통 받는 어린이와 가족을 위해 진행해 온 행사로 올해 4회째를 맞는다. 병원에서 아토피 진단을 받았거나 아토피로 인해 밤잠을 설치는 만 11세 이하 어린이가 있는 가정이 대상이다. 이번 행사는 총 40가족 160여명이 참가해 1박 2일동안 온 가족이 자연 속에서 힐링의 시간을 보냈다. 홍천 알파카월드에서 아토피 환아들과 가족들이 알파카, 사슴, 양, 당나귀, 앵무새 등 동물들과 교감을 통해 아토피로 인해 지친 마음과 스트레스를 해소하는 ‘애니멀 테라피(Animal Therapy)’의 시간을 가졌다. 가족 구성원이 다 함께 참여하는 다양한 프로그램으로 몸과 마음의 면역력을 높이고 참가자들이 소통하고 공감하는 기회를 가졌다. 행사에 참여한 김태은양은 “가족들과 야외에서 뛰노는 시간이 무척 즐거웠다”며 “앞으로 이런 기회가 자주 있었으면 좋겠다”고 말했다. 아토피 환아 권서영양의 부모 권태희씨는 “아이가 아프다 보니 가끔은 가족끼리 마음 다치
[FETV=임재완 기자] 푸르밀이 베트남과 이탈리아 커피 음료를 재해석한 신제품 ‘연유라떼’와 ‘헤이즐넛초코라떼’를 선보인다고 3일 밝혔다. 푸르밀의 신제품은 달달한 베트남 연유커피와 진한고 부드러운 이탈리아 헤이즐넛커피를 RTD(Ready to Drink) 형태로 간편히 즐길 수 있는 것이 특징이다. 연유라떼는 에스프레소에 달달한 연유를 섞어 달콤쌉싸름한 맛이 특징인 베트남식 커피 음료다. 연유커피는 최근 인기 관광지인 베트남 여행객들 사이에서 입소문을 타며 국내에도 인기가 높다. 커피 전문점 외에 시중에서 판매되는 제품은 찾기 어렵다. 푸르밀은 이에 착안해 베트남산 커피 원두로 내린 에스프레소를 사용해 현지의 맛을 그대로 구현했다. 커피 전문점에 뒤지지 않는 뛰어난 품질의 커피를 언제 어디서나 즐길 수 있다. 헤이즐넛초코라떼는 에스프레소에 헤이즐넛 초콜릿과 우유를 넣어 고소하고 부드러운 맛의 이탈리아식 커피 음료다. 진한 에스프레소에 헤이즐넛의 향이 더해져 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 패키지는 친환경 종이 소재 포장 용기인 카토캔을 활용했다. 카토캔은 알루미늄 캔보다 가벼워 휴대성이 뛰어나다. 또 재활용이 편리하고 환경 호르몬 노출 위험까지 낮춘
<승진> ◇상무급 ▲마케팅실 최영미 ▲생산본부 변형원