[FETV=김선호 기자] ㈜오뚜기가 한국ESG기준원(KCGS)의 2024년 평가에서 전년(B+) 대비 한 단계 성장해 통합 A등급을 획득했다. 환경과 지배구조 부문은 B+에서 A등급으로, 사회 부문은 A에서 A+등급으로 각각 2년 연속 상승했다. 현재 ㈜오뚜기는 환경 영역에 있어 친환경 포장 기술을 적용해 업계를 선도하고 있다. 제품에 ‘스마트 그린컵 개발’, ‘멀티 잉크절감 투명패키지 적용’ 등의 친환경 포장재 개발을 지속적으로 이어가고 있다. 이를 통해 2023년에 81,092kg이라는 포장지 감축 성과를 내기도 했다. 이외에도 2024년에는 ‘자연과 함께 맛으로 행복한 세상’이라는 슬로건 하에 체계적인 환경 경영을 위해 전사적인 전략을 수립하였다. 사회 영역은 A에서 A+로 등급이 오르며 가장 높은 평가를 받았다. 지난 2021년 8월, 장애인의 일할 권리를 보장하고 고용을 확대하기 위해 한국장애인고용공단과 협약을 맺고 오뚜기프렌즈를 설립, 지난 4월에는 장애인의 날을 맞이해 장애인 고용 안정에 기여하기 위해 장애인 근로자 전원을 정규직으로 채용했다. 또한 컵라면 및 소스 업계 최초로 점자 스티커를 제품에 부착해 시각 장애인의 정보 접근성도 높였다. 지
[FETV=김선호 기자] 농심이 김도윤 셰프와 협업, 셰프가 운영하는 자가제면 전문점 ‘면서울’에서 농심 건면을 활용한 특별 메뉴를 선보인다. 이번 협업은 10월 31일부터 11월 16일까지 17일 간 진행된다. 최근 인기 예능 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연해 화제를 모은 김도윤 셰프는 평소 면에 대한 각별한 관심과 연구로 면 요리만 전문적으로 다루는 레스토랑 ‘면서울’을 운영중이며, 그의 대표 레스토랑인 ‘윤서울’에서도 시그니처 메뉴로 면 요리를 판매하고 있다. 농심은 면서울에서 건면 제품인 ‘멸치칼국수’를 활용한 특별 메뉴를 선보인다. 1997년 출시 후 담백하고 시원한 전통 칼국수맛으로 소비자의 사랑을 받은 멸치칼국수를 바탕으로, 김도윤 셰프만의 비법을 더해 색다른 맛을 선보인다는 계획이다. 레스토랑에 방문한 고객들은 ‘흑백요리사’에서 김도윤 셰프의 상징이 된 헤드셋 소품과 함께 촬영을 하는 포토존도 즐길 수 있다. 농심 관계자는 “농심과 김도윤 셰프는 제면에 대한 남다른 열정을 가졌다는 공통점이 있다”며 “이번 협업을 통해 제면에 대한 열정을 공유하고, 농심 건면의 뛰어난 품질을 널리 알릴 것”이라고 말했다. 한편, 농심은 김도윤 셰프가 강남구 삼성동
[FETV=김선호 기자] 파라다이스 호텔앤리조트가 다가오는 성탄절을 맞아 동화 같은 비주얼로 눈과 입을 즐겁게 할 크리스마스 에디션 케이크를 선보인다. 파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 “매년 크리스마스마다 인증샷 열풍이 이어지고 있어 관람차, 선물 상자, 트리 등 성탄절의 상징을 다채로운 맛의 케이크로 구현해냈다”며 “특히 올해는 10월부터 크리스마스를 준비하려는 움직임에 맞춰 예년보다 예약 시기를 대폭 앞당겼다”고 전했다. 파라다이스시티의 ‘가든카페’는 크리스마스 케이크 5종과 브레드 2종을 판매한다. 생딸기를 듬뿍 쌓아 올린 ‘시그니처 딸기 트리’를 비롯해 브라우니 시트 위에 추억 속 대관람차를 형상화한 ‘해피 메모리즈’, 프리미엄 마누카 꿀을 가득 넣어 선물 상자 모양으로 만든 ‘시크릿 원더 박스’, 3색 시트를 겹겹이 쌓아 책을 표현한 ‘크리스마스 베스트셀러’, 귀여운 곰돌이 장식의 ‘마다가스카르 바닐라 케이크’로 구성됐다. 유럽 전통 크리스마스 디저트인 ‘슈톨렌’과 ‘파네토네’도 맛볼 수 있다. 예약은 오는 11월 1일부터 12월 23일까지 네이버와 파라다이스시티 홈페이지를 통해 가능하며, 11월 30일까지 사전 예약 고객에게는 10% 할인 혜택을
[FETV=김선호 기자] LG생활건강이 미국 실리콘밸리의 벤처캐피탈(VC)이자 스타트업 육성 전문기관인 드레이퍼 스타트업 하우스(Draper Startup House, 이하 DSH)’와 함께 국내·외 뷰티테크 스타트업을 육성하는 ‘오픈 이노베이션’ 프로그램을 운영한다. LG생활건강은 이를 통해 K-뷰티를 이끌 수 있는 글로벌 협력회사를 발굴하고 동반성장을 도모해 나간다는 계획이다. LG생활건강은 내달 1일 DSH와 스타트업 육성 프로그램을 운영하기로 하고, 서울 가로수길(강남구 신사동)에 ‘드레이퍼 스타트업 하우스 코리아센터’를 개관한다. DSH코리아센터는 스타트업 ‘인큐베이터’이자 네트워킹 플랫폼 역할을 하며, 국내·외 뷰티테크 스타트업을 중심으로 입주사를 유치할 계획이다. DSH는 기술 개발, 마케팅, 투자, 해외 진출 등 각 분야 전문가들이 참여하는 컨설팅을 제공하고, 스타트업 경쟁 TV 프로그램인 ‘미트 더 드레이퍼(Meet the Draper)’를 통해 우수 스타트업을 발굴한다. 또한, DSH는 ‘LG-Draper 스타트업 프로그램’을 통해 LG생활건강이 지향하는 기술 역량을 갖춘 글로벌 뷰티테크 및 소비재 스타트업을 함께 발굴, 육성하고 협업의 기
[FETV=김선호 기자] SPC삼립이 2024 삼립호빵의 광고 모델로 국가대표 탁구선수 ‘신유빈’을 발탁하고 신제품 15종을 출시했다. 삼립은 신유빈 선수가 2024 파리 올림픽 출전 당시 경기 전후로 양 볼 가득 간식을 먹는 귀여운 모습이 ‘삼립호빵’의 따뜻하고 포근한 브랜드 이미지와 잘 어울려 광고 모델로 선정했다. 삼립은 신유빈 선수의 생동감 넘치고 발랄한 매력을 담은 삼립호빵 광고 영상을 자사 SNS채널을 통해 공개했다. 신유빈 선수는 “어린 시절 가족과 함께 즐겨 먹었던 호빵의 모델 제의를 받았을 때, 행복했던 옛 추억이 떠올라 매우 기뻤다. 특히 ‘단팥호빵’은 가장 좋아하는 맛으로 겨울마다 즐겨먹는 최애 간식”이라고 말했다. 삼립은 ‘올 겨울 호빵은 신뉴빈만 기억해’라는 광고 메시지와 함께 매운 맛의 ‘신(辛)’, 새로움을 뜻하는 ‘뉴(New)’, 호빵을 대표하는 단팥(Red Bean)의 ‘빈(Bean)’ 세 가지 테마의 신제품을 출시했다. 직화 향이 더해진 돼지불백에 청양고추를 넣어 매콤달콤한 불백한쌈호빵, 신유빈 선수가 직접 개발에 참여해 이색 조합을 만들어낸 삐약이호빵(스크램블에그호빵∙초코바나나호빵), 대표 스테디셀러 단팥호빵 등이 각 테마의
[FETV=김선호 기자] 국내 최대 종합주류회사 하이트진로(대표 김인규)가 창립 100주년을 기념해 기획한 ‘맑은 강, 하천 만들기’ 프로젝트 세 번째 행사를 서초 본사 인근 양재천에서 진행했다. 지난 30일 최근 입사한 신입직원을 포함한 하이트진로 임직원 20여명은 서초 본사 인근 양재천에서 ‘EM흙공 던지기 및 플로깅’ 등을 실시했다고 31일 밝혔다. 이날 양재천에 미리 제작한 EM흙공(유용한 미생물군 발효액과 황토를 반죽한 공) 3,000개를 던졌다. EM(Effective Microorganism)흙공은 일정기간 발효 후 강이나 하천에 투입하면 서서히 녹으면서 수질이 정화되고 악취가 제거되는 효과가 있다. 강과 하천의 생태계가 회복되면 대기 중 이산화탄소도 흡수해 줄일 수 있다. 현장 체험을 통해 참가자들이 직접 만든 EM흙공 500개는 다음 환경 활동에 활용할 수 있도록 ‘이엠생명나눔운동’에 기부했다. 하이트진로는 창립 100주년을 기념해 맥주/소주 공장과 본사가 위치한 전북 완주, 경남 창원, 서울 서초에서 EM흙공 던지기 등 환경정화 활동을 진행해오고 있다. 내달 중순경 소주 공장이 위치한 경기도 이천에서 4차 행사를 끝으로 올해 ‘맑은 강, 하
[FETV=김선호 기자] 아모레퍼시픽 컨템포러리 뷰티 브랜드 헤라가 홀리데이 한정판 '드림스케이프 보야지 컬렉션(Dreamscape Voyage Collection)'을 출시한다. 이번 컬렉션은 '몽환적인 꿈의 여정'이라는 콘셉트로, 꿈의 여정을 안내해 주는 나침반, 열쇠, 지도 등의 다양한 요소를 감각적으로 디자인해 소장 가치를 더했다. 아이 섀도, 립 오일, 쿠션 케이스를 한정판 디자인으로 선보이며, 화려한 연말 분위기에 어울리는 메이크업을 연출할 수 있도록 고급스러운 컬러와 다채롭게 반짝이는 홀로그래픽 펄감의 제품들로 구성했다. '홀리데이 쿼드 아이 컬러'는 감도 높은 4가지 컬러와 입자 크기가 다양한 글리터가 조화를 이루는 4구 구성의 아이 섀도이며, 하나의 제품으로 다양한 연말 메이크업을 연출할 수 있다. 과감한 글리터부터 투명하고 맑게 빛나는 은은한 펄까지 다양하게 함유해 원하는 부위에 포인트를 주는 하이라이터로도 겸용이 가능한 활용도 높은 제품이다. '센슈얼 홀리데이 립 오일'은 총 2가지 컬러로, 각도에 따라 다른 빛을 내는 오묘한 펄감이 특징이다. 투명하게 발색되는 '클라우드 나인'은 건조한 입술을 촉촉하게 가꿔줄 뿐만 아니라 고급스러운 펄이
[FETV=김선호 기자] 국내 냉동만두시장에 ‘육즙만두’라는 새로운 패러다임을 제시한 하림이 이번엔 냉장만두 시장으로 라인업을 넓힌다. 종합식품기업 하림은 편의점용 냉장만두 ‘더미식(The미식) 고기슈마이’를 출시한다고 31일 밝혔다. 육즙만두를 냉장만두의 영역으로까지 확장해 국내 만두 시장에서의 입지를 넓혀 나간다는 계획이다. 슈마이는 얇은 피 안에 속재료를 넣고 꽃모양으로 빚어 쪄내는 중국 광동지역 딤섬의 일종 ‘샤오마이’를 일본식으로 재해석한 음식으로, 윗부분을 다 여미지 않아 속재료를 위에서 볼 수 있는 것이 특징이다. 하림은 전문점에서 바로 먹는 슈마이의 맛을 구현하기 위해 냉동이 아닌 ‘냉장’만두를 선택했다. 일반 냉동만두 제품과 달리 냉동 처리 과정에서 생길 수 있는 맛의 변화를 최소화하여 촉촉한 육즙과 식감이 그대로 살아있다. 더미식 고기슈마이는 엄선한 국내산 돼지고기와 얼리지 않은 신선한 채소로 속을 가득 채워 풍부한 육즙과 채소의 깔끔하고 담백한 맛의 조화를 느낄 수 있다. 만두 피도1만번 이상 치대어 쫄깃함을 살렸다. 더미식 고기슈마이는 편의점용으로 출시되어 전국의 편의점 GS25, CU등의 편의점에서 구매할 수 있으며, 6개입으로 소포장
[FETV=김선호 기자] 삼양라운드스퀘어는 삼양식품의 식물성 뉴트리션 브랜드 ‘잭앤펄스(Jack & Pulse)’ 론칭을 기념해 서울숲에서 팝업스토어를 운영한다고 31일 밝혔다. ‘펄스너리티 하우스(Pulse-nality House)’라는 콘셉트로 진행되는 이번 팝업스토어는 오는 11월 2일부터 3일까지 양일간 서울 성동구 성수동 스네일하우스에서 운영된다. 방문객들은 총 3층 규모의 팝업스토어에서 각자의 성향에 맞는 제품 추천을 받고 다채로운 컨텐츠를 체험할 수 있다. 1층에 위치한 웰컴라운지에서는 방문객의 성향을 파악하는 펄스너리티 테스트를 진행한다. 이 결과를 바탕으로 2층에서 사이클·트래드밀·바운스볼 미션 및 포토존 이벤트에 참여할 수 있다. 테스트 결과에 따라 각기 다른 목표를 부여해 개개인의 특성에 맞는 건강함을 느낄 수 있게 했다. 3층 루프탑에는 성향에 맞는 비즈 키링 만들기, 각 스타일과 어울리는 음악을 감상하는 체험 공간이 마련됐다. 모든 체험을 마친 뒤에는 ‘잭앤펄스’의 식물성 단백질을 활용한 요리를 시식할 수 있다. 후무스 필링이 가득한 소프트 후무스 바이츠와 바삭한 식물성 간편식 크리스피 플랜트 바이츠를 비롯해 저분자로 흡수가 빠
[FETV=김선호 기자] BBQ가 미국 진출의 시작을 알린 뉴욕에서 지역 사회에 선한 영향력을 전하고 감사의 마음을 전달받았다. 국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 뉴욕 시민들의 안전을 위해 일하는 소방관들의 헌신을 조명하는 문화 사업에 후원하고, 존 리우 뉴욕 주 상원의원(New York State Senator John Liu)으로부터 감사장을 받았다고 31일 밝혔다. 앞서 BBQ는 뉴욕 플러싱에 위치한 FDNY (Fire Department of the City of New York/뉴욕 소방국) 엔진 273/사다리 129 중대의 (FDNY Engine 273/Ladder 129 Company) 소방서 정문 벽화 제작 프로젝트에 3,000 달러의 기부금을 전달하고, 대원들에게 감사패를 받았다. 해당 소방중대는 9.11 테러 당시에도 영웅적 면모를 보였으며, 오랫동안 지역 사회 안전 유지에 기여해 왔다. 이를 기억하는 의미로 이번 프로젝트를 주최한 존 리우 상원의원은 지역 사회 발전을 위한 일에 뜻을 함께해 준 BBQ의 지원에 감사의 마음을 담아 감사장을 전달했다. 이전에도 BBQ는 작년 11월, 미국 전 매장에서 경찰 대상 특
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