[푸드경제TV 김진수 기자]

국민들의 사랑을 받는 대중적인 별미는 무엇이 있을까?

한 끼 식사로도, 술 안주로도 제격인 돼지막창만의 특별한 매력과 색다른 별미의 맛을 한층 더한 한우소 곱창 전골이 대중적으로 사랑받는 별미가 아닐까 싶다.

곱창선생은 돼지막창과 한우소 곱창 매력을 한껏 발산시키는 서면 맛집 명소로 그냥 지나칠 수 없을 정도로 유명하다.

이곳의 맛을 본 손님들은 쫄깃쫄깃한 돼지막창과 땡글땡글한 곱창이 살아 숨쉬는 한우소 곱창 전골에 소주 한잔이 간절하게 생각나게 한다고 했다.

이곳은 실제로 회사회식이나 친구모임이나 가족모임 장소로 많은 사람들이 찾는데, 저녁시간에 이미 문정성시다.

가성비가 좋은 음식과 높은 퀼리티까지 느낄 수 있는 곱창＆막창의 별미가 있는 곱창선생에 방문해볼 것을 권한다.

김진수 기자