[FETV=임재완 기자] 롯데제과는 김은혜 길리안 카페 셰프가 세계 최고 초콜릿 명장을 가리는 ‘월드초콜릿마스터즈 파이널 2018’ 대회서 한국인 최초 5위를 했다고 12일 밝혔다.

월드초콜릿마스터즈는 전 세계 초콜릿 명장들이 자신의 나라를 대표로 참가해 실력을 겨루는 세계에서 가장 권위 있는 초콜릿 대회 중 하나다. 이번 대회에는 미국, 일본, 스위스, 프랑스, 영국, 벨기에 등 수많은 나라들이 참가했다.

김 셰프는 지난 1월 20일 한국서 열린 ‘월드초콜릿마스터즈’ 예선전서 국내 최초 3개 부문(페이스트리, 스낵투고, 쇼피스)에서 최고의 작품상을 수상하며 한국 대표로 선발됐다.

김 셰프는 프랑스 파리에서 지난달 31일~11월 2일까지 진행된 대회 1라운드서 트래블 케이크와 대형 쇼피스 부문서 8위 달성, 2라운드서 봉봉, 타블렛, 스낵투고 부문에서 뛰어난 실력으로 최종 10인 안에 선정되며 결승전에 참여하는 영광을 얻었다.

최종 3라운드서 프레시 파티셰리와 미니쇼피스 부문 최종 10인이 화려한 경연을 펼치는 가운데 김 셰프는 당당히 5위를 달성했다.

롯데제과는 향후 제 2, 제 3의 김 셰프가 탄생할 수 있도록 지속적인 지원  예정이다.