
[FETV=장명희 기자] 서양 음식이 대중화되면서 브런치를 즐기는 식문화도 더는 낯설지 않은 풍경이 됐다. 브런치를 즐기는 이들이 늘면서 브런치 전문점도 늘고 있으며, 집에서 간단한 브런치를 직접 만들어 먹는 이들도 많다.
이런 가운데 코리아교육그룹 요리학원 ‘코리아요리아트아카데미 강남점’이 트렌디한 브런치 메뉴 수업인 ‘고메 드 브런치’를 개설했다고 밝혔다. 고메 드 브런치 수업은 코리아요리아트아카데미 강남본점에서만 배울 수 있는 과정으로, 테마별 다양한 브런치 요리를 배울 수 있는 커리큘럼을 제공한다.
아울러 코리아요리아트아카데미 강남점에서는 고메 드 브런치 수업 오픈을 기념한 이벤트도 진행하고 있다. 해당 이벤트에서는 수강 등록 수강생 선착순 10명을 대상으로 수강료 40% 할인 혜택을 제공한다.
코리아요리아트아카데미 강남점 관계자는 “브런치를 즐기는 이들이 늘면서 브런치를 전문적으로 교육하는 과정에 대한 니즈가 커짐에 따라, 트렌디한 브런치 메뉴를 제대로 재미있게 배울 수 있는 고메 드 브런치 수업을 개설했다”며 “강남본점에서만 배울 수 있는 수업으로, 선착순 수강 등록으로 수강료 할인까지 받아 가길 바란다”고 전했다.
취미 요리학원 코리아요리아트아카데미에서 학습 가능한 교육과정에는 ▲조리기능사 자격증 실기(한식 요리 및 양식과 중식-일식 요리, 제과제빵 자격증 및 커피 바리스타 자격증 등) ▲입시-대회 준비(영셰프 진학레슨-트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내 및 국제 요리대회, 국내 제과제빵 대회 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) 등이 있다.
이외에도 ▲생활요리(기초 및 취미 요리, 브런치-원데이 클래스, 쿠킹 클래스, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업 과정(정통 서양 및 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등) 등 다양한 교육과정을 운영하고 있다.
현재 강남 요리학원을 비롯해 홍대, 부산, 대구, 대전, 인천, 안산 요리학원 등 총 7개 지점을 운영하고 있으며, 각 지역 학원은 각각 지하철역 5분 거리 위치해 지역 내에서 큰 관심을 끌고 있다. 각 지점에서는 요리 강좌와 더불어 커피 바리스타학원 강좌와 제과제빵 학원 강좌, 한식-취미 요리학원 강좌 등을 운영하고 있다.
입시 요리학원 코리아요리아트아카데미의 교육과정 및 이벤트에 대한 자세한 내용은 공식 홈페이지나 문의를 통해 확인할 수 있다.
한편 코리아요리아트아카데미는 요리 전문 교육기관으로, 한국소비자브랜드위원회가 주최하고 한국소비자포럼이 주관한 '2022 올해의 브랜드 대상' 취업교육서비스 부분 1위에 선정돼 6년 연속 대상을 수상했다. 특히, 고객 기대치 및 브랜드 만족도 평가에서 최고 평점을 획득한 바 있다.