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산업


롯데제과, '몽쉘 플래그십 스토어' 오픈

매장에서 바로 만드는 수제 몽쉘...테이크아웃 전용숍

 

[FETV=임재완 기자] 롯데제과는 디저트카페 형태의 플래그십 스토어 ‘몽쉘 생크림 케이크숍’을 롯데백화점 잠실점 지하 1층에 오픈했다고 10일 밝혔다.

 

몽쉘 생크림 케이크숍은 롯데제과 몽쉘을 활용한 Fresh Cream Cake 콘셉트다. 콘셉트에 맞춰 파티셰가 매장에서 몽쉘을 직접 만들어준다.

 

매장규모는 약 41㎡로 테이크아웃 전용숍이다. 제품 포장지에 몽쉘 상징 로고와 심볼을 적용해 심플하고 트렌디하게 제작하고 개별 포장과 선물용 포장이 가능하다.

 

몽쉘 생크림 케이크숍은 ‘Premium’, ‘Fresh’, ‘Cake’, ‘Cup’, ‘Beverage’ 5가지 메뉴로 구분했다.

 

롯데제과에 따르면 ‘몽쉘 생크림 케이크숍’을 통해 수년간 몽쉘을 사랑해온 고객에게 지금껏 경험하지 못했던 수제 몽쉘을 제공, 꾸준히 성장하는 디저트 시장의 새로운 성장동력이 될 것으로 기대하고 있다.