[FETV=장명희 기자] 파운드 케이크 전문 프랜차이즈 브랜드 '파운데이커피'가 전국 단위 지사를 모집한다.

프리미엄 파운드케이크와 커피, 홍차 등의 메뉴로 영국식 디자인으로 서울 서초본점을 비롯하여 전국 20여개의 가맹점을 보유하고 있는 ‘파운데이커피’가 지역별 지사 모집을 시작했다고 밝혔다.

이번 지사 모집을 통해 선정된 지역별 지사장에게는 지역내 10호점까지 개설수익보장과 본사 물류 수익금 30%를 제공하는 파격적인 조건으로, 지사 운영을 위한 바리스타교육 및 경영 컨설팅, 물류 및 권리 보장, 영업지역 보호 등 본사 차원에서 다양한 혜택을 제공할 예정이다.

파운데이커피는 자체 개발 레시피를 이용해 만든 맛있고 특색있는 파운드 케이크 메뉴와 음료를 제공한다. 파운드 케이크는 영국의 유서 깊은 디저트 메뉴로, 밀가루와 설탕, 달걀, 버터를 각 1파운드씩 넣어 만들었다 해서 붙여진 이름이다. 무방부제 및 특허부분의 순수 본연의 재료로 만들어져 무게감이 있는 것이 특징이며, 본고장인 영국에서는 일반적으로 밀크티와 함께 즐겨먹는다.

파운데이커피는 최상의 원료를 이용해 파티셰가 전통 방식에 현대적인 트렌드를 더해 재해석한 시그니처 파운드 케이크를 선보인다. 한 손에 쉽게 담길 수 있는 크기로 맛이 겹치지 않는 다양한 메뉴를 판매하고 있다.

더불어 파운데이커피 시그니처 로얄 밀크티와 아라비카 100% 원두로 추출한 커피는 파운드 케이크의 맛을 한층 깊게 만들어줄 전망이다. 이밖에 본사 운영 HACCP 시설에서 생산한 스콘, 마카롱, 쿠키 등도 매출에 일익을 담당하고 있다.

파운데이커피는 현재 20여개 가맹점을 운영 중이며, 전국 지역에서 가맹점을 상시 모집한다. 파운데이커피 관계자는 “파운데이커피는 2020년 탄생한 브랜드로서, 본사가 프랜차이즈에 맞는 관리 및 유통, 마진율 등을 분석해 가맹점주들이 편리하게 운영할 수 있도록 시스템을 완비했다”며 “저가형 카페시장이 난립하는 현 카페시장에 대중들에게 차별함과 특별함을 지닌 제품으로 경쟁력을 확보하고자 한다”고 설명했다.

파운데이커피 지사 모집과 관련한 내용은 공식 홈페이지 및 전화 문의를 통해 알아볼 수 있다.