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[시맘키친]가지와 마늘쫑 먹은 대패 삼겹살

  • 기자
  • 등록 2021.01.25 15:41:27
  • 수정 2021.01.25 15:41:30

 

 

[시맘키친] 대패삼겹살로 가지와 마늘쫑을 말아 간장 양념장에 졸였더니 서로 어우러진 맛이 아주 좋습니다. 명절음식이나 손님 초대요리로 식탁에 올려도 좋을것 같네요.

- 재료: 대패삼겹살 300g, 가지 1개, 마늘쫑 5줄, 전분 3큰술

- 양념: 간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술, 물 반컵(10큰술)

 

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