해양수산부(이하 해수부)는 참돔과 성게를 6월의 어식백세(魚食百歲) 수산물로 선정했다고 지난 1일 밝혔다.

참돔은 단백질이 많이 들어 있고 기름기가 적어 비만이나 고콜레스테롤 혈증 예방에 좋다. 소화가 잘돼 환자용 식품으로도 적당하다.

예전에는 대부분 활어로만 판매했지만 최근 반건조 상품이 출시돼 가정에서도 전자레인지를 이용하면 간편하게 먹을 수 있다.

성게알은 비타민A가 풍부해 눈 건강에 도움이 되고, 효소성분이 알코올을 해독하는 역할을 한다.

체온이 낮은 사람이 먹으면 정상 체온으로 회복되는 효과도 있어 산모의 산후식과 숙취 해소에도 좋다.

참돔과 성게는 6월 한 달간 인터넷 수산시장에서 시중 가격보다 10% 싸게 판매된다.

해수부 관계자는 “6월의 수산물로 선정된 참돔, 성게의 많은 애용을 부탁드리며, 본격적인 여름을 대비해 우리 수산물을 많이 드시고 건강도 챙기시길 바란다”고 말했다.

이슬기 기자