한-터키 음식문화교류전이 한식문화관에서 열린다.

농림축산식품부와 한식재단은 2일~5일까지 주한 터키대사관과 함께 한식문화관 4층 체험관에서 개최한다고 지난 1일 밝혔다.

2일 오전 10시30분부터 사전 예약된 일반인들이 터키 만트와 케밥을 직접 요리하는 체험 시간을 갖는다.

3일에는 아시아 12개국에서 방한한 농업계 인사들에게 한-터키의 다과문화를 소개하며, 4,5일에는 한-터키의 차를 마시며 음식문화 영상을 감상할 수 있다.

이번 교류전은 한국과 터키의 유사한 음식문화들을 살펴보기 위해 기획됐으며, 터키 음식을 직접 만들어 볼 수 있는 요리교실과 생활문화를 보여주는 전시를 진행한다.

농식품부 관계자는 “한식문화관에서 지속적으로 세계 각국과의 음식문화교류전을 개최해 한식 세계화를 도모할 계획”이라고 말했다.

이슬기 기자