백종원이 길거리 토스트 만드는 방법을 공개했다.
지난 3일 방송된 tvN ‘집밥 백선생2’에서 백종원은 집에서 간단하게 해먹을 수 있는 토스트 만들기를 선보였다.
우선 토스트 하나를 기준으로 볼에 계란 2개와 소금으로 살짝 간을 한 뒤 풀어준다.
종이컵 한 컵 분량으로 양배추와 당근, 파를 잘게 썰어 계란과 함께 섞어준다.
버터를 녹인 팬에 야채를 섞은 계란을 익혀 꺼낸 뒤 식빵 두 장을 구워낸다.
노릇노릇하게 익은 식빵 위에 계란 부침을 올리고 취향에 따라 설탕을 적당히 뿌린다. 여기에 케첩을 뿌리고 식빵을 올려주면 완성된다.
이슬기 기자