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지역·해외


<글로벌 푸드뉴스>

· 미국 켈로그사 시리얼서 발암물질 ‘글리포세이트’가 검출됐다.

· 일본에서 자연재해와 와인 유행으로 통조림 시장 확대되고있다.

· 일본서 ‘당질 제한’ 다이어트 유행이다.

· 옥스포드 대학 연구팀은 듣는 음악에 따라 초콜릿의 맛이 달라진다는 연구 결과를 발표했다.

· 미국 켄터키대학 연구팀은 특정 유전자 가지면 일일 나트륨 권장량보다 2배 더 섭취한다는 연구결과를 발표했다.

이슬기 기자