2025.10.18 (토)

  • 흐림동두천 15.1℃
  • 흐림강릉 15.7℃
  • 흐림서울 16.5℃
  • 흐림대전 19.4℃
  • 흐림대구 19.1℃
  • 흐림울산 19.5℃
  • 흐림광주 22.1℃
  • 흐림부산 21.7℃
  • 구름많음고창 23.2℃
  • 맑음제주 26.3℃
  • 흐림강화 15.4℃
  • 흐림보은 18.0℃
  • 구름많음금산 19.7℃
  • 흐림강진군 23.0℃
  • 흐림경주시 18.6℃
  • 흐림거제 21.8℃
기상청 제공


푸드영상


나만의 꼬치구이

 

[FETV=유진수 기자]

가족과 함께 즐기는 나만의 꼬치구이를 만들어 보자. 먼저 소시지, 닭가슴살, 대파, 양파, 버섯, 파프리카 등을 준비합니다. 닭가슴살을 먹기좋은 크기로 썰고 비엔나 소시지를 잘 익을 수 있게 칼집을 2번 합니다. 야채를 포함해 취향에 따라 준비된 재료를 잘 꽂아 주세요. 준비되 꼬치 위에 허브 솔트를 골고루 뿌려주세요. 예열된 후라이팬에 꼬치를 올려 중간불로 골고루 익혀줍니다. 적당히 초벌구이한 꼬치에 데리야끼 소스를 발라줍니다. 다시 5분 정도 구워주면 맛있는 꼬치구이가 완성됩니다.