[FETV=유진수 기자]
가족과 함께 즐기는 나만의 꼬치구이를 만들어 보자. 먼저 소시지, 닭가슴살, 대파, 양파, 버섯, 파프리카 등을 준비합니다. 닭가슴살을 먹기좋은 크기로 썰고 비엔나 소시지를 잘 익을 수 있게 칼집을 2번 합니다. 야채를 포함해 취향에 따라 준비된 재료를 잘 꽂아 주세요. 준비되 꼬치 위에 허브 솔트를 골고루 뿌려주세요. 예열된 후라이팬에 꼬치를 올려 중간불로 골고루 익혀줍니다. 적당히 초벌구이한 꼬치에 데리야끼 소스를 발라줍니다. 다시 5분 정도 구워주면 맛있는 꼬치구이가 완성됩니다.
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