2025.05.01 (목)

  • 맑음동두천 26.0℃
  • 구름많음강릉 28.0℃
  • 구름많음서울 24.5℃
  • 맑음대전 25.8℃
  • 맑음대구 26.1℃
  • 맑음울산 22.5℃
  • 맑음광주 25.0℃
  • 구름조금부산 21.0℃
  • 맑음고창 25.3℃
  • 구름조금제주 18.9℃
  • 구름조금강화 22.5℃
  • 맑음보은 25.4℃
  • 맑음금산 26.8℃
  • 맑음강진군 22.8℃
  • 맑음경주시 28.3℃
  • 맑음거제 21.0℃
기상청 제공


푸드영상


함박스테이크

 

 

[FETV=김영훈 기자] 이번에는 부드럽고 깊은 풍미를 즐길수 있는 함박스테이크 정식을 만들어 보겠습니다. 먼저 양파와 양송이버섯을 먹기좋게 썰어둡니다. 프라이팬에 데미그라스 소스, 양파, 버섯을 차례로 넣고 볶습니다. 그리고 오일 두른 프라이팬에 함박스테이크를 굽고, 새우볶음밥을 전자레인지에 넣어 3분 30초간 돌립니다. 마지막으로 접시에 함박스테이크와 새우볶음밥을 담은 뒤, 야채와 볶은 소스를 부으면 완성됩니다.