[FETV=이지혜 기자] 롯데마트는 오는 16일부터 29일까지 2주간 가정간편식 자체 브랜드(PB) '요리하다' 출시 10주년을 기념해 전 점에서 'PB 페스타(FESTA)'를 진행한다. 이번 행사는 롯데슈퍼와 롯데마트 맥스, 롯데마트 제타에서도 만나볼 수 있다. 먼저 롯데마트는 요리하다 출시 10주년을 맞아 스타 셰프 정호영, 정지선과 협업해 제작한 ‘스타셰프 에디션’ 신상품 10종을 새롭게 선보인다. 이번 신상품은 '목화솜 탕수육'을 포함한 냉동 상품 3종, 카키아게 우동을 포함한 냉장면 3종, 스지 오뎅 나베를 포함한 냉장 밀키트 4종으로 구성했다. 롯데마트는 고객이 셰프의 레시피를 집에서도 손쉽게 맛볼 수 있도록 지난 3월부터 두 셰프와 함께 상품 기획부터 레시피 개발 등을 논의했다. '목화솜 탕수육'은 국산 돼지고기 통등심을 한 입 크기로 튀겨 레몬 탕수육 소스에 버무린 중화요리로 정지선 셰프의 노하우가 담겨져 있다. '카키아게 우동'은 가쓰오 국물에 국산 건미역과 야채튀김, 수타식 진공 반죽으로 제조한 우동을 함께 넣어 우동 전문점의 퀄리티를 그대로 살린 상품이다. 롯데마트는 PB 페스타 기간 스타셰프 에디션 10종을 2개 이상 구매 시 개당 20
[FETV=이지혜 기자] GC녹십자엠에스는 국내 최초로 분말형 혈액투석제를 개발하고 본격적인 제조 및 판매를 시작했다고 16일 밝혔다. 혈액투석 치료에는 혈액 내 산도(Ph) 유지를 위해 산성의 ‘A액(Acid Bag)’과 알카리성의 ‘B액(Bicarbonate Bag)’이 함께 사용되는데, 이번 허가 제품은 기존의 용액 제형인 B액의 단점을 보완한 분말형 제품으로 국내 제품 중엔 최초로 허가를 획득했다. GC녹십자엠에스는 이번 분말형 혈액투석제 품목 허가 획득을 통해 A액, B액, 분말형 B투석제를 모두 갖춘 회사가 되었다. 분말형 제품은 기존 용액 제형 제품 대비 부피가 작고 가벼워 물류 및 운송비를 낮출 수 있어 원가 측면에서 강점을 가지고 있다. 또한, 기존 수입을 통해 국내시장에 판매되고 있는 밀봉형 제품과 달리 용기와 뚜껑이 분리되는 개봉형 구조로 잔여 내용물 배출이 편리해 의료기관 편의성을 높였다. 회사는 지난 2022년부터 충북 음성HD공장 내 분말형 혈액투석제 전용 제조라인을 구축하여 대량 생산 체제를 완비했다. 최근 제조허가 획득까지 완료하고 국내 주요 업체와 공급 계약을 체결해 판매를 진행하고 있다. GC녹십자엠에스 관계자는 “국내 판매되
[FETV=이지혜 기자] 삼성바이오로직스가 국내 최대 제약·바이오 종합 박람회인 '바이오플러스-인터펙스 코리아 2025(BIOPLUS-INTERPHEX KOREA 2025, BIX 2025)'에서 CDO 서비스 경쟁력을 적극 알렸다고 16일 밝혔다. 삼성바이오로직스는 BIX 2025 콘퍼런스에서 16일 오후 '신약개발 가속화: 개발 가능성 평가부터 IND 제출까지(Streamlining Drug Development: From Developability Assessment to IND Submission)'를 주제로 한 런천 세션을 열고 고객사의 신약 후보물질 개발 일정 단축을 위한 위탁개발(CDO) 서비스 역량을 적극 알렸다. 이날 세션은 정원 100명의 사전 접수가 빠르게 마감되며 삼성바이오로직스의 CDO 기술력에 대한 업계의 높은 관심을 방증했다. 발표를 맡은 이태희 항체배양PD팀장(상무)은 "▲초기 단계 개발 가능성 평가 ▲리스크 기반의 화학·제조·품질관리(CMC) 계획 수립 ▲병렬 워크플로우 도입 등으로 품질 저하 없이도 개발 과정의 복잡성은 줄이고, 개발 속도는 높였다"며 "항체의약품의 후보물질 선별부터 임상시험계획 승인신청(IND)까지 소요기간을
[FETV=이지혜 기자] 롯데홈쇼핑은 이달 16일부터 26일까지 연중 최대 쇼핑 행사 ‘광클절’을 열고, 인기 가수 8인이 총출동하는 ‘광클콘서트’를 진행한다. 롯데홈쇼핑은 TV홈쇼핑 핵심 고객층인 50·60대 여성을 위한 특화 마케팅을 강화하고 있다. 지난해 업계 최초로 선보인 ‘광클콘서트’는 3000명 추첨에 40만건의 응모가 몰렸다. 응모자의 60% 이상이 50·60대 여성으로, 행사 기간 이들의 평균 주문금액은 전체 고객 대비 2배 이상 높게 나타나며 ’광클절' 역대 최대 흥행을 견인했다. 콘서트 이후 SNS에 게시된 직캠(직접 촬영한 영상), 후기 영상은 수십만 회 재생되며 높은 화제성을 입증했다. 올해 4월 진행된 대한민국 대표 소통강사 김창옥의 ‘쇼(Show)캉스’ 이벤트도 100대 1이 넘는 경쟁률을 기록하는 등 체험과 공감을 중시하는 50·60대 고객 특성에 맞춘 경험형 마케팅이 높은 성과로 이어지고 있다. ‘광클절’ 8회째인 올해는 ‘더 크게 돌아온 혜택, THE CRAZY 광클절’을 콘셉트로, 지난해 초대가수 5인에서 8인으로 확대해 콘서트 규모와 혜택을 모두 강화했다. 롯데홈쇼핑은 50·60대 여성이 선호하는 가수 후보군을 조사해 장윤정
[FETV=이지혜 기자] 신세계푸드가 SSG닷컴이 진행하는 오프라인 페스타 ‘美지엄’ 팝업행사에서 베이커리 박준서 명장 부스를 열고 베이커리 신상품 5종을 선보인다. 베이커리 박준서 명장은 대한민국 제11대 제과제〮빵 명장으로 주요 베이커리 대회에 다수 수상 경력의 베이커리 장인이다. 신세계푸드가 이번에 선보이는 상품은 소금빵과 생크림단팥빵 2종(플레인/녹차), 클래식 후르츠 파운드, 콩배기모찌식빵 총 5종으로, SSG닷컴을 통해서 구입이 가능하다. 신세계푸드와 박준서 명장은 오는 19일까지 ‘美지엄’ 팝업행사 기간동안 현장에서 베이커리 시연과 시식 제공 등을 진행 예정이며 행사 현장 QR코드를 통해 박준서 명장 베이커리 구매 시 최대 44%까지 할인된 가격으로 만날 수 있다.
[FETV=이지혜 기자] 롯데관광개발은 추운 겨울 시즌에도 따뜻한 햇살을 즐길 수 있는 ‘실론티의 나라’ 스리랑카로 떠나는 비즈니스 클래스 패키지를 출시했다고 16일 밝혔다. 이번 상품은 롯데관광개발의 프리미엄 브랜드 ‘HIGH&(하이앤드)’ 상품으로 스리랑카를 6박 8일동안 여행하는 일정이다. 오는 12월부터 내년 3월까지 단 12회 진행하며 가격은 1인 기준 619만원(세금 포함)부터다. 아시아 서남부에 위치한 스리랑카는 인도 남부의 인도양 해상에 위치한 섬나라로 세계적인 차 브랜드 ‘실론티’의 생산국으로 알려져 있다. 이번 상품은 인천에서 스리랑카 수도인 콜롬보까지 스리랑카항공 직항 비즈니스 클래스를 이용하며, 비행 시간은 약 8시간 30분이다. 스리랑카의 12월부터 3월까지의 평균 기온은 23~32도 사이로 한국의 추운 겨울을 피해 떠날 수 있는 여행지로 적합하다. 세계에서 표범 서식 밀도가 가장 높은 ‘얄라 국립공원 사파리 투어’부터 ‘실론티’의 나라에서 직접 경험하는 차 수확 체험과 애프터눈 티 타임도 즐길 수 있다. 또한 전 일정 럭셔리 5성급 호텔을 이용한다. 스리랑카의 국민 건축가로 알려진 ‘제프리 바와’가 설계한 ‘헤리탄스 칸달라마’
[FETV=이지혜 기자] 풀무원은 SSG닷컴의 첫 오프라인 페스타 ‘美지엄’에 참가해 MZ세대에게 오트면, 생만두 등 풀무원의 주요 신제품 체험 기회를 제공한다고 16일 밝혔다. 이달 15일부터 19일까지 서울 성수동 에스팩토리 D동에서 열리는 ‘美지엄’은 SSG닷컴이 엄선한 그로서리와 뷰티 브랜드를 연면적 4700㎡(1425평) 규모 공간에서 박물관을 구경하듯 경험할 수 있도록 기획된 행사다. 풀무원은 국내 대표 식품 기업들과 다양한 식재료들이 모인 ‘딜라이트 존’에서 ‘Healthy Delight! Pulmuone’을 콘셉트로 홍보 부스를 운영한다. 부스에서는 손쉽게 풀무원의 제품들을 볼 수 있도록 다양한 제품 목업들을 선보인다. 대표적으로 SSG닷컴과 협업해 새로 선보인 ‘풀무원지구식단 고단백 들기름 오트면’, 지난 9월 선보인 ‘풀무원 생만두’ 등의 신제품을 만나볼 수 있다. 또한 이탈리아 No.1 파스타 브랜드 바릴라(Barilla)의 소스와 면, 풀무원샘물의 ‘하루귀리’ 등 10종 이상의 제품들을 전시해 관람객에게 다양한 볼거리를 제공한다. 방문객 대상 제품 체험의 기회와 이벤트도 풍성하게 마련했다. 풀무원 부스를 방문하는 고객에게는 풀무원지구식단
[FETV=이지혜 기자] KFC가 과거 인기를 끌었던 ‘치르르 치킨’을 트렌디하게 재해석한 ‘트러플 치르르’ 시리즈를 출시하며 가을 입맛 공략에 나섰다. 이번 신제품은 트러플의 은은한 향과 4가지 치즈(고다, 까망베르, 화이트 체다, 옐로우 체다)의 풍미가 어우러져 부드럽고 풍성한 맛을 선사한다. 트러플의 고급스러운 향이 기존 ‘치르르’ 특유의 중독적인 매력을 한층 깊게 살리며 제품의 완성도를 높였다. CJ푸드빌 이탈리안 비스트로 더플레이스는 가을 시즌 신메뉴 화덕피자와 스테이크를 선보였다. ‘부팔라 트러플 풍기’ 피자는 수제도우와 함께 세 가지 버섯을 화덕에서 구운 뒤 트러플과 부팔라 모짜렐라 치즈를 곁들여 다채로운 풍미와 식감을 구현했다. ‘비스테카&트러플 리조또’는 진한 트러플 크림 리조또와 부드러운 안심 스테이크를 함께 즐길 수 있는 메뉴로, 이탈리안 곡물 파로(Farro)를 더해 쫀득한 식감을 살렸다. 이랜드이츠 이탈리안 다이닝 브랜드 리미니는 ‘트러플크림수제뇨끼’ 등 제철 식재료 본연의 맛을 강조한 ‘어텀 하베스트’ 3종을 출시했다. 대표 메뉴 ‘트러플크림수제뇨끼’는 매장에서 직접 빚어낸 뇨끼에 감자, 그라나파다노 치즈, 계란노른자, 최소한
[FETV=이지혜 기자] 하림이 소아암 어린이 치료를 위해 임직원들이 모은 사랑의 헌혈증서 500장을 한국백혈병소아암협회에 전달했다고 16일 밝혔다. 지난 15일 한국백혈병소아암협회에서 진행된 헌혈증 전달식에는 하림 지속경영팀장 일행이 참석해 임직원들의 마음을 전달했다. 이번 헌혈증 기부는 저출생·고령화와 코로나19 팬데믹 등의 영향으로 헌혈자가 10년 전보다 약 25% 감소한 데에 따른 국가적 혈액 수급 위기 극복에 동참하기 위해 마련됐다. 하림은 지난 10여 년간 임직원들이 기탁한 헌혈증서를 기반으로 '헌혈증서 정기 기부 프로그램'을 수립했다. 이날 전달된 헌혈증서는 프로그램의 첫 시작을 알리는 것으로, 협회를 통해 혈액을 필요로 하는 환아들의 치료와 수혈 비용 부담을 덜어주는 데 사용될 예정이다. 하림의 정기 기부 프로그램에 따르면, 올해를 시작으로 2031년까지 7년간 매년 500장의 헌혈증서를 정기적으로 기부하고, 이후에도 매년 임직원들이 기증한 약 300장의 헌혈증서를 전달하며 지속적인 사회공헌 활동을 펼칠 계획이다. 이날 하림 정호석 대표이사는 "임직원들의 따뜻한 마음이 담긴 헌혈증이 병마와 싸우는 어린이들과 그 가족들에게 큰 힘이 되기를 바란다
[FETV=이지혜 기자] 푸라닭 치킨이 10주년 대기획 ‘셰프의 치킨’ 시리즈의 세 번째 주인공 셰프로 이탈리아 출신의 미슐랭 셰프 ‘파브리치오 페라리(Fabrizio Ferrari)’를 선정하고 협업 신메뉴 출시를 예고했다. 공개된 티저 영상은 거대한 대파를 품에 안고 있는 파브리 셰프의 임팩트 있는 모습과 메뉴에 대한 힌트와 함께 ‘Coming soon’이라는 멘트로 마무리된다. 티저 영상으로 푸라닭 치킨은 ‘셰프의 치킨3’의 세 번째 셰프 등장을 예고했다. 푸라닭 치킨 관계자는 “10주년 대기획으로 시작된 ‘셰프의 치킨 시리즈가 많은 고객분들의 사랑을 받으며 세 번째 메뉴까지 출시하게 되었다”며 “이번 세 번째 ‘셰프의 치킨’은 이탈리아에서 미쉐린 가이드 레스토랑을 15년간 운영한 파브리 셰프의 실력과 해석, 푸라닭의 노하우가 만나 시너지가 발휘된 매력적인 협업 메뉴를 출시할 예정으로 특별한 미식 경험이 될 것이니 많은 기대를 부탁한다”고 전했다. ‘셰프의 치킨’은 푸라닭 치킨이 브랜드 10주년을 맞아 고객에게 색다른 미식 경험을 선사하기 위해 기획한 대기획 프로젝트로, 지난 5월부터 유명 셰프들과 함께 다양한 메뉴를 선보인 바 있다. 특히 첫 번째 흑