CJ제일제당 등 주요 식품 대기업 5곳이 약 5년 반 동안 1천만t이 넘는 유전자변형(GMO) 농산물을 수입해 온 것으로 드러났다. 경제정의실천시민연합(경실련)은 지난 21일 서울 종로구 동숭동의 경실련 강당에서 기자회견을 열고 식품의약품안전처로부터 받은 업체별 GMO 수입 현황을 공개했다. 자료에 따르면 2011년부터 2016년까지 총 1천66만톤의 GMO가 국내에 수입됐다. 경실련이 식약처로부터 받은 최근 5년간 업체별 GMO농산물 수입현황.CJ제일제당과 대상, 사조해표, 삼양사, 인그리디언코리아가 이 중 96%를 수입했다. CJ제일제당이 340만톤(31.98%), 대상이 236만톤(22.12%), 사조해표가 177만톤(16.61%), 삼양사가 172만톤(16.11%), 인그리디언코리아가 140만톤(13.17%)을 각각 들여왔다. 이처럼 식품 업계의 대기업들이 천문학적인 규모의 GMO를 수입하고 있지만 소비자들은 이 GMO가 어떤 식품에 얼만큼 첨가돼 있는지 알 수 없다. 현행 표시제도에서는 업체가 GMO를 원료로 써서 식품을 만들었다는 사실을 표시할 의무가 없기 때문이다. 경실련 관계자는 “최근에는 발암 및 광우병을 유발하는 등 안전성 논란이 첨예한 G
건강식을 먹어도 스트레스를 받고 있으면 살이 안 빠진다는 연구결과가 나왔다. 지난 20일(현지시간) 영국 일간지 데일리메일에 따르면 미국 오하이오주립대 웩스너 의료센터의 연구진은 스트레스를 받는 동안 몸에 좋은 건강한 지방을 함유한 해바라기유를 넣고 찐 닭 요리를 먹더라도 덜 건강한 지방을 함유한 식용유로 튀긴 닭 요리를 먹는 것만큼 건강에 해롭다고 주장했다. 이 연구의 주저자인 제니스 키콜트-글래서 박사는 데일리메일 온라인판과의 인터뷰에서 “이 결과는 실제로 스트레스가 당신이 먹는 식사 유형과 상호작용하고 있다는 것을 보여준다”면서 “여성들이 어떤 음식을 먹더라도 스트레스를 받은 상태라면 몸에 나쁜 염증 수치가 높아진다”고 설명했다. 이미 키콜트-글래서 박사는 수년간 당뇨병과 비만, 심장 질환, 뇌졸중 등을 일으킬 수 있는 염증의 원인을 밝히기 위한 연구를 하고 있다. 그의 이같은 연구는 스트레스와 음식 속 포화 지방 모두가 염증을 유발하는 요인이라는 것을 보여주는 같은 분야의 연구에 커다란 기여를 하고 있다. 그는 나아가 이 두 요인의 영향이 서로 어떻게 다른지 알아내기 위한 연구를 진행하고 있다. 연구진은 암 생존자들을 대상으로 우울증에 관한 대규모 연
중국이 조건부로 미국산 소고기에 대한 수입 금지 조치를 해제했다고 중국 농업부와 국가질량감독검증검역총국(AQSIQ)이 지난 22일 밝혔다. 농업부 성명서에 따르면 중국 정부는 30개월 미만의 미국산 소고기에 대해 수입을 금지 조치를 해제했다. 그러나 농업부는 필수 검역절차가 완료된 후에 수입 금지 조치를 해제할 수 있다고 덧붙였다. 이와 관련된 추가 세부사항은 전해지지 않는다. 유엔 총회 참석차 최근 미국 뉴욕을 방문했던 리커창(李克强) 중국 국무원 총리는 미국 재계 인사들과 만난 자리에서 “우리도 미국 쇠고기가 좋다는 걸 알고 있는데 중국 소비자의 선택을 우리가 왜 거부하겠느냐”면서 미국산 쇠고기 수입 허용을 암시한 바 있다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 우리 농식품의 인도 지역 수출확대를 위해 24일까지 뭄바이에서 개최되는 ‘2016 뭄바이식품박람회(World of Food India 2016)’에 참가한다고 밝혔다. 올해로 11번째인 이번 뭄바이식품박람회는 세계 최대 박람회인 독일 ANUGA박람회의 주최사 쾰른메세(Koelnmesse)와 인도상공회의소(FICCI)가 공동 개최하는 박람회로서, aT는 이번 박람회에 오가닉푸드(음료), 오뚜기(면류), 팔도(면류), 국순당(주류), 티젠(차류), 델리스(스낵) 등 총 16업체와 함께 한국관을 운영할 계획이다. 특히 이번 aT 한국관은 인도시장에서의 우리 농식품 인지도가 낮은 점을 감안해 알로에음료, 두유, 다시마스낵, 라면, 치즈스틱, 차, 막걸리 등 다양한 품목으로 우리 농식품의 다양성을 어필함으로써 인도 시장을 공략할 예정이다.또한 삼계탕, 비빔밥, 닭갈비 등의 시연·시식 행사를 통한 모객과 홍보로 참가업체의 수출상담을 지원한다. aT 관계자는 “인도는 최근 2년 동안의 실질경제성장률이 7.4%에 달하는 초고속 성장과 더불어 평균수명 및 맞벌이 인구 증가 등을 감안할 때 앞으로가 더욱 기대되는 시장”이라며
서울우유협동조합은 오는 10월 1일부터 ‘나100%우유’ 5개 대표 품목의 납품가를 인하한다고 지난 22일 밝혔다. 이번 납품가 인하에 해당하는 제품은 나100%우유(1L, 1.8L, 2.3L), 나100% 저지방우유 1L, 나100% 홈밀크 1L 등 서울우유를 대표하는 5개 품목으로, 대형마트 기준으로 권장소비자가격이 40원에서 최대 100원 인하 될 것으로 예상된다. 서울우유는 원유가격 인하 효과를 고객이 실질적으로 느낄 수 있는 가격 혜택으로 반영하기 위해 원유품질향상, 포장재, 원자재, 공공요금 등 제조비용 인상요인이 있음에도 불구하고 납품가 인하를 결정했다고 설명했다. 또한 지난 3월에 출시한 두 개의 1등급 우유 '나100%우유'의 성공에 대한 보답과 고객 감사의 의미를 담았다고 서울우유는 설명했다. 나100%우유는 세균수 1A등급에 체세포수 1등급인 두 개의 1등급 우유로, 고객에게 우유 선택의 새로운 기준을 제시하며 출시 이후 흰우유 판매량이 전년 대비 크게 신장되는 성과를 거뒀다. 서울우유협동조합 관계자는 “어려운 경제상황 속에서도 원유가격 인하 효과를 고객이 체감할 수 있도록 지난 수년간 적체되어온 인상요인을 모두 배제하고 납품가 인하를
강원 춘천시는 60억여원을 들여 내년부터 2019년까지 로컬푸드 공급지원센터 건립을 추진한다고 22일 밝혔다. 내년에는 건축 설계와 조합 형태의 공동운영법인 설립, 친환경 인증 기준 마련, 농가 교육 등 기반사업을 계획하고 있다. 센터는 2018년 착공, 2019년 준공 예정이다. 시는 센터 관리, 7개 지역 농업이 참여하는 공동사업법인은 유통, 춘천바이오산업진흥원은 친환경 인증업무를 맡을 계획이다. 시는 센터가 운영에 들어가기 전까지 현재 친환경 농산물 생산 기반 확충 사업을 추진한다. 현재 170여개 친환경 농산물 생산농가를 700개로 늘릴 계획이다. 이들 농산물은 급식이 이뤄지는 지역 내 초·중·고등학교와 병원, 공공기관 식당 등에 공급한다는 전략이다. 센터가 운영에 들어가면 생산 농가는 안정적인 판로를 통해 일반 농산물보다 더 높은 소득을 얻고 학생들은 안전한 급식 환경에 놓인다. 또 하천과 호수로 유입되는 화학비료, 농약 사용량이 줄어 수질이 개선되는 효과도 크다. 시 관계자는 “2019년까지 친환경 농업 기반을 600㏊로 늘릴 계획”이라며 “연 8천여톤의 생산 기반이 갖춰지면 지역 내 급식 수요를 충분히 소화할 것”이라고 말했다.
서울 곳곳에서 국내 최대 규모의 한식 체험 행사가 개최된다. 농림축산식품부(이하 농식품부)는 한식재단과 이달 27일부터 내달 1일까지 조선호텔, 한식문화관 등 서울 도심 일대에서 ‘2016 월드 한식 페스티벌’을 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 한식의 새로운 매력과 미래 가치를 세계인이 체험하고 즐길 수 있도록 하자는 취지에서 정통 한식부터 모던 한식 트렌드를 아우르는 체험 행사로 구성됐다. 28일 조선호텔에서 열리는 개막식에는 에드워드 권, 강민구 등 스타 셰프가 ‘비빔밥 샐러드’ 등 새로 개발한 한식 메뉴를 현장에서 직접 시연한다. 또 닷새간의 행사 기간에 서울 시내 50개 한식 레스토랑에서는 국내 최대 규모의 한식 다이닝 ‘코리아 고메’ 행사가 진행되며, 이 가운데 레스토랑 5곳에서는 셰프와 식품 장인 5인이 함께 개발한 특별 디너도 선보인다. 이 밖에도 무료 초청 공연인 '가을밤의 한식 하모니'와 한식문화 특별전, 다문화 가정이 참여하는 한식 요리교실 등 다양한 부대 행사가 마련됐다. 농식품부 관계자는 “추후 해외 한식 축제와도 연계해 세계인들이 동시에 한식의 새로운 매력과 미래 먹거리로서의 가치를 공유할 수 있도록 발전시켜 나갈 예정”이라고 말했다
전남 보성군은 오는 30일까지 지역 내 일반음식점을 대상으로 모범음식점 지정 신청을 받는다고 지난 21일 밝혔다.신청 자격은 일반음식점 영업신고를 하고 신고증을 교부 받은 업소로, 모범업소 세부 지정기준과 좋은 식단 이행, 식품접객업자 등의 준수사항 및 시설 기준을 준수해야 한다. 지정 취소된 업소는 2년이 경과해야 한다.모범음식점 지정을 원하는 업소는 신청서를 보성군청 주민복지실에 직접 방문 접수하거나 한국외식업 보성군지부에 제출하면 된다.
수입산 냉동 돼지족발 69톤을 국내산으로 둔갑시켜 유통시킨 일당이 검거됐다.고양경찰서는 지난 2016년 1월부터 8개월간 스페인 칠레 등지에서 수입한 냉동 돼지족발을 국내산 생족발과 섞어 수도권 일대 시가 22억원어치를 유통시킨 A씨를 원산지 표시 위반 혐의 등으로 불구속 입건했다고 지난 21일 밝혔다.또 A씨와 함께 업체를 운영하며 섞는 포장작업을 한 종업원 6명 역시 같은 혐의로 불구속 입건됐다.경찰 조사결과 A씨는 경기도 부천에 돼지족발을 가공하는 공장을 차려놓고, 지난 1월부터 수입산 돼지족발이 국내산보다 30%가량 가격이 낮다는 점을 악용, 국내산 생 족발과 수입산을 7:3의 비율로 섞어 국내산으로 둔갑시켜 서울, 경기, 인천 등 수도권 일대 거래처 32곳에 납품해 폭리를 취했다.특히 A씨는 냉동상태로 보관 및 유통하도록 규정돼 있는 수입산 족발을 약 1∼2일 동안 냉장고에서 해동할 경우 국내산과 수입산의 구별이 어렵다는 점을 악용해 소비자들의 의심을 피해온 것으로 드러났다.A씨는 지난 2013년 9월부터 약 3년간 돼지 생 족발 가공·유통업을 하면서 92곳에 돼지족발을 납품해오다 92곳 중, 주로 국내산과 수입산 구별을 하지 못하는 32곳의 거래처
아시아 최초 슬로시티로 지정된 담양 창평면에서 전통의 맛과 멋을 느낄 수 있는 행사가 열린다.담양군에 따르면 오는 10월 1일부터 3일까지 3일간 창평 슬로시티 방문자센터 광장 및 면사무소 일원에서 ‘제9회 창평 슬로푸드·전통음식문화축제’가 개최된다.이번 축제는 ‘맛과 전통의 멋 그리고 삶의 여유’라는 주제로 슬로시티 전통음식의 가치를 널리 공유하기 위한 것으로, 창평의 대표 슬로푸드인 한과와 쌀엿을 비롯해 전통장류, 김치 및 친환경농산물 등 전시와 더불어 마을의 대표 음식과 특산품을 시식하고 구매할 수 있는 장터가 운영된다.또한, 방문객들이 참여할 수 있는 떡메치기와 한과 만들기, 고택체험과 같은 다양한 체험프로그램과 함께 슬로리음악회, 가곡음악회, 난타공연, 품바공연, 노래자랑 등 다채로운 볼거리도 제공된다.군 관계자는 “풍요로운 결실을 맺는 계절 가을을 맞아 슬로시티 창평에서 몸과 마음을 힐링하는 시간을 가져보시길 바란다”고 말했다.
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UPDATE: 2025년 06월 17일 06시 00분
