[FETV=김우성 기자]이디야커피가 ‘이디야 스낵’ 신제품 2종과 아이스 블렌딩티인 ‘아이스 석류 애플라임’을 출시했다고 18일 밝혔다. ‘이디야 스낵’ 신제품은 ‘바닐라 웨이퍼스’와 ‘미니코코 크런치’ 2종이다. ‘바닐라 웨이퍼스’는 가볍고 얇은 과자 사이에 부드러운 바닐라 크림이 들어간 제품으로 남녀노소 모두 친숙하게 즐길 수 있는 웨하스류 제품이다. ‘미니코코 크런치’는 기름에 튀기지 않고 열과 압력만으로 구워낸 초콜릿 과자에 달콤하고 부드러운 우유크림을 넣은 제품으로, 바삭한 식감과 은은한 단맛이 특징이다. 이디야커피는 커피 음료 외에도 다양한 디저트군 제품 개발을 지속해오고 있으며 지난 해 8월부터는 자체 스낵 제품(PB) ‘이디야 스낵’을 런칭해 판매하고 있다. 이번 신제품 외에도 기존 메뉴인 ‘크리미초코 감자쿠키’, ‘크리미치즈 그레인쿠키’, ‘고구마 말랭이’, ‘이디야 키즈 유기농 곡물바’ 등이 고객들의 좋은 반응을 얻고 있다. 또 이디야커피는 최근 차(tea)제품 수요가 높아짐에 따라 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 블렌딩티 ‘아이스 석류 애플라임’도 출시했다. 석류 특유의 산뜻한 향과 깔끔한 단맛에 샴페인 향이 더해져 보다 깊은 맛과
[FETV=김우성 기자]원앤원이운영하는원할머니보쌈∙족발에서 신메뉴 출시 기념으로배달전문앱‘요기요’와함께할인쿠폰이벤트를진행한다고17일 밝혔다. ‘의성마늘떡보쌈’과’의성마늘족발’ 2종 출시 기념으로 진행되는이번할인쿠폰이벤트는6월1일부터3일까지는간장통마늘떡보쌈3천원할인쿠폰이제공되고, 6월4일부터30일까지는의성마늘떡보쌈3천원할인쿠폰이제공될예정이다. 이벤트할인혜택은배달앱요기요회원이면누구나받을수있으며,이벤트기간동안쿠폰을다운받아요기요터치주문을통한‘요기서1초결제’또는‘요기서결제’를선택후적용가능시간에주문하면할인된가격에맛볼수있다. 원앤원관계자는“원할머니보쌈∙족발 신메뉴 출시 기념으로 고객님들과 가맹점의 매출 증대를 위해 배달앱 할인 이벤트를 기획하게 됐다”면서“이번할인금액은상생경영차원에서본사가전액부담하는만큼앞으로도다채로운메뉴개발은물론다양한이벤트및프로모션기획을 통해고객들에게큰만족을선사할것”이라고전했다. 또 대한민국 대표 한식 프랜차이즈 브랜드로서2018년 론칭한 소자본창업자에 맞춤형 창업 모델인 ‘원할머니보쌈∙족발 배달전문점과 안정적인 가맹점 수익성 확보를 위해 점심 고객 및1~2인 고객들까지 확대한 ‘원할머니보쌈∙족발 가마솥밥’Type등을 꾸준히 만들어 내고 있다. 이
[FETV=김우성 기자]KGC인삼공사가 자연소재 브랜드‘굿베이스’의‘홍삼담은 시리즈(복숭아스틱 로얄·패션프루트스틱 로얄·오미자스틱 로얄)’ 3종을 면세점 전용으로 출시했다고 17일 밝혔다. 매실,푸룬,석류,구기자 스틱 로얄에 이어 출시한3종은 정관장 굿베이스가 엄선한 자연소재(복숭아·패션프루트·오미자)에 정관장6년근 홍삼농축액을 더해 제품화했으며, 스틱 파우치 형태로 언제 어디서나 맛있고 간편하게 즐길 수 있다. 기존 면세점 뿐만 아니라 입국 면세점에서도 신제품을 만나볼 수 있어 자연소재 제품을 찾는 국내외 소비자에게 큰 인기를 끌 것으로 예상된다. ‘굿베이스’는 안전성 관리로 유명한 정관장의 원료 및 품질관리 시스템을 그대로 적용하여290여 가지의 성분 안전성 검사를 통해 자연소재를 관리한다. 소재별 세계 유명 주산지에서 자란 원료를 엄선하여 만들며,대한민국의 홍삼부터 폴란드산 아로니아,미국산 블루베리,이란산 석류 등을 주원료로 사용하여 소비자가 안심하고 맛있게 건강을 챙길 수 있도록 제품화한다. 송상욱 KGC인삼공사 브랜드3부장은“건강 관리를 위해 정관장 굿베이스를 선택하는 소비자가 최근 늘고 있다”며“앞으로도 소비자 니즈를 반영하여 맛과 영양
[FETV=김우성 기자]SPC그룹이 신개념 채용 플랫폼을 선보이고 일자리 정보를 효과적으로 공유하는 ‘이음 프로젝트’를 진행한다고 17일 밝혔다. ‘이음 프로젝트’는 꼭 맞는 일자리를 찾는 ‘구직자’와 적합한 인재를 찾는 ‘구인 기업’을 효과적으로 이어 주어 고용의 선순환을 만들기 위해 진행하는 SPC그룹의 고용 활성화 캠페인이다. SPC그룹은 SPC그룹 계열사뿐만 아니라 전국 생산·물류센터, 2500여개의 협력사, 6500여개 직·가맹점의 모든 일자리 정보를 모은 스마트 채용 플랫폼을 선보여 구직자 및 구인기업 모두 언제 어디서나 편리하게 사용할 수 있도록 했다. 구직자는 파리바게뜨, 배스킨라빈스, 던킨도너츠 등 SPC그룹에서 운영하는 매장에 부착된‘이음 프로젝트’ QR코드 및 SPC채용사이트 검색을 통해 플랫폼에 접속할 수 있으며, 접속 위치에 따라 인접한 직·가맹점 채용 정보가 자동으로 검색돼 효과적으로 사용할 수 있다. 협력사 및 가맹점의 경우 별도 비용과 추가 작업 없이 ‘이음 프로젝트’ 플랫폼을 통해 채용 정보를 노출할 수 있다. SPC그룹 관계자는 “이번 일자리 프로젝트는 구직자의 편의성뿐만 아니라 상대적으로 채용이 쉽지 않은 중소 협력사 및
[FETV=김우성 기자]‘피에프창(P.F. Chang’s)’이 ‘The Best Summer Recipes’ 콘셉트의 여름 시즌 한정 메뉴를 출시한다고 17일 밝혔다. 올 여름에만 만나볼 수 있는 피에프창의 ‘The Best Summer Recipes’는 신선한 채소와 해산물을 주재료로 사용해 가볍고 산뜻한 맛을 주는 메뉴들로 구성됐다. 여름이면 생각나는 시원한 음주류에 곁들이기 좋은 요리를 선보이고자 각 재료를 깨끗한 기름에 살짝 튀겨내는 조리법을 택했다. ‘The Best Summer Recipes’의 대표 메뉴로는 얇게 슬라이스한 고구마와 당근을 새우, 고수와 함께 튀겨낸 ‘유코이 쉬림프 프리터’를 선보인다. 고수 특유의 향긋하면서도 이국적인 풍미가 매력적인 메뉴로, 필리핀 요리인 ‘유코이(Ukoy)’를 피에프창만의 레시피로 재해석했다. 이 외에도 바삭하게 튀긴 신선한 그린 빈을 매콤한 소스에 찍어먹는 ‘크리스피 그린 빈’과 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 갑오징어 튀김에 스위트 칠리 소스를 곁들여 먹는 ‘솔트&페퍼 깔라마리’를 함께 출시한다. 시즌 음료 메뉴는 ‘Fresh&Fizzy’ 테마로 총 4종을 선보인다. 블러드 오렌지와 직접
[FETV=김우성 기자]맥도날드는 전국 레스토랑 관리직 매니저 120명을 공개 채용한다고 17일 밝혔다. 맥도날드 공식 홈페이지, 잡코리아, 사람인 등을 통해 공고확인 및 지원이 가능하며, 지원서 접수 기간은 26일까지다. 모집 분야는 맥도날드 레스토랑의 관리직인 매니저이며, 모두 정규직이다. 지원자들은 서류 심사, 면접 전형, 레스토랑 실습 평가 등 다양한 평가 과정을 거치게 되며, 최종 선발된 이들은 직무 수행에 필요한 이론 및 실무 교육을 이수한 뒤 오는 8월부터 순차적으로 전국 레스토랑 일선에 투입될 예정이다. 입사 후 트레이니로서 첫 발을 내딛는 신입 매니저들은 최고의 외식 경영 전문가로 성장하기 위한 체계적인 훈련 코스를 밟는다. 이 중 열정과 역량을 두루 갖춘 직원들에게는 레스토랑을 총괄하는 점장이나 복수의 레스토랑을 관리하는 지역 관리자, 나아가 본사의 다양한 부서에서 근무할 수 있는 기회가 주어진다. 실제로 한국맥도날드 본사 직원의 50% 가량이 레스토랑에서 커리어를 시작했다. 맥도날드 관계자는 “맥도날드는 비즈니스 성장의 근간에 ‘사람’이 있다고 여기는 문화를 가지고 있다”며 “향후 더욱 지속적인 비즈니스 성장을 위해 역량 있는 레
[FETV=김우성 기자]삼양식품은 뽀빠이 멸균우유 2종을 출시한다고 17일 밝혔다. 뽀빠이 멸균우유는 초코맛, 딸기맛으로 구성되어 있으며 칼슘, 미네랄, 비타민으로 영양성분을 강화한 것이 특징이다. 칼슘 함량이 일반 우유 대비 2배 정도 높고(100mL당 자사 일반 흰우유 제품 96mg 대비 뽀빠이 멸균우유 초코맛 278mg, 딸기맛 302mg 함유), 미네랄 3종과 비타민 7종이 들어있어 맛과 건강을 모두 챙길 수 있다. 또 멸균 처리 후 테트라팩에 담아 상온에서 장기 보관이 가능하며 190mL 소용량으로 언제나 간편하게 즐길 수 있다. 패키지에는 삼양식품 장수 스낵 별뽀빠이의 레트로 디자인을 활용해 재미를 더했다. 초코맛에는 ‘뽀빠이’ 캐릭터를, 딸기맛에는 뽀빠이 여자친구 ‘올리브’ 캐릭터를 적용하고 80년대 삼양식품 로고와 서체를 사용해 레트로 컨셉을 강조했다. 뽀빠이 멸균우유 2종은 삼양맛샵, 11번가 등 온라인 채널에서 구입할 수 있다. 삼양식품 관계자는 “휴대와 보관이 편리하고 우유의 온라인 구매가 확대되면서 멸균우유를 찾는 소비자들이 늘고 있는 만큼, 뽀빠이 멸균우유가 시장에서 좋은 반응을 얻을 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
[FETV=김우성 기자]MP그룹이 운영하는 마노핀이 여름 시즌 한정 과일 스무디 3종을 출시한다고 17일 밝혔다. 신제품 스무디는 여름 과일을 활용한 블렌디드 제품으로 곱게 갈아낸 얼음과 상큼한 과즙의 조화가 매력적이며 자두, 파인애플, 청포도 스무디 등 총 3종으로 구성됐다. ‘자두 스무디’는 제철인 여름을 맞아 더욱 새콤달콤한 맛을 선사하며, ‘파인애플 스무디’는 특유의 진한 달콤함을 가득 담았다. ‘청포도 스무디’는 청포도의 풋풋하고 청량한 맛을 활용해 더욱 시원하게 즐길 수 있다. 여름 시즌인 8월 31일까지 판매하며, 가격은 3900원이다. 마노핀 관계자는 “더위에 지치기 쉬운 여름에는 시원하면서도 상큼한 블렌디드 음료가 제격”이라며 “이번 스무디 신제품과 함께 더위에 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣길 바란다”고 말했다.
[FETV=김우성 기자]대상 청정원이 건강한 당 알룰로스를 함유한 ‘알룰로스 홍초 포도’를 출시했다고 17일 밝혔다. 최근 새롭고 다양한 맛을 추구하는 소비자들이 늘어남에 따라 청정원은 과채음료 시장 내 선호도가 높은 ‘포도’와 알룰로스를 결합시킨 홍초 신제품을 출시, 제품 라인업 강화에 나섰다. ‘알룰로스’란 무화과, 포도 등 자연에 존재하는 천연유래 당으로, 체내 흡수율이 낮은 당으로 알려져 있다. 또한, 설탕에 가까운 단맛을 내면서도 칼로리는 제로(0kcal/g)인 데다 과량 섭취해도 부작용이 없어 설탕을 대체할 차세대 감미료로 주목 받고 있다. 신제품 ‘알룰로스 홍초 포도’는 특허 받은 3단 발효공법으로 만든 100% 자연발효식초를 사용했다. 설탕이나 액상과당 대신 곡물을 원료로 만든 이소말토올리고당과 과일원료가 들어있으며, 고순도 알룰로스를 넣어 기존 제품 대비 칼로리를 절반 이하로 낮춘 것이 특징이다. 음용 방법도 다양하다. 물이나 우유를 홍초와 2:1 또는 3:1 비율로 희석해 마시거나, 다양한 주류와 홍초를 10:1 비율로 섞어 가볍게 즐겨도 좋다. 청정원 ‘알룰로스 홍초 포도’는 대상 통합 온라인 쇼핑몰 ‘정원e샵’을 비롯해 가까운
[FETV=김우성 기자]이디야커피는 여름시즌 무더위를 맞아 ‘이디야 펀치 3종’을 출시한다고 17일 밝혔다. 이번에 출시한 에이드 음료 ‘이디야 펀치’ 3종은 고객들이 여름시즌에 시원하게 즐길 수 있는 바캉스 컨셉트의 음료로 기획됐다. 석양과 바다를 연상하게 하는 음료 색상과 동결 과일칩 토핑을 통해 시각적인 매력을 더했으며 사우어솝, 레몬그라스, 모스카토 포도 등 커피전문점에서 쉽게 접할 수 없는 원료를 사용해 달콤 새콤한 열대 과일의 맛을 탄산의 청량감과 함께 칵테일처럼 즐길 수 있다. ‘이디야 펀치’3종은 ‘선라이즈 펀치’, ‘선셋 펀치’, ‘오션 펀치’ 3종으로 구성됐다. ‘선라이즈 펀치’는 스파클링 와인에 자주 사용되는 모스카토 품종의 포도향에 레몬과 사과의 맛을 더한 제품으로 상큼한 과일의 맛이 특징이며, ‘선셋 펀치’에서는 국내에서는 생소한 열대과일인 사우어솝과 복숭아가 어우러져 부드러운 산미의 이색적인 맛을 느낄 수 있다. ‘오션 펀치’는 레몬그라스와 청사과가 혼합된 제품으로 산뜻한 청량감이 강점이다. 이디야커피는 ‘이디야 펀치’와 함께 여름 음료를 더욱 시원하게 즐길 수 있는 ‘블루서퍼 글라스(480ml)’, ‘돌핀 글라스(580ml)