최근 5년간 벌꿀 제품이 식품위생법을 위반하거나 부적합 판정을 받은 사례가 총 116건에 달하는 것으로 나타났다.국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 인재근 의원이 18일 식품의약품안전처로부터 제출받은 국정감사 자료에 따르면 2012년부터 2017년 상반기까지 최근 5년간 벌꿀 제품이 식품위생법을 위반하거나 부적합 판정을 받은 사례가 총 116건에 달하는 것으로 밝혀졌다. 인 의원에 따르면 최근 5년간 벌꿀 제품 업체가 식품위생법을 위반한 사례는 총 61건으로 확인됐다. 위반내용별로 살펴보면 '표시기준 위반'이 17건으로 가장 많았으며, 이어 '위생교육 미이수' 9건, '시설기준 위반' 7건, '허위표시 및 과대광고'와 '위생적 취급
“식습관 개선으로 비만, 성인병으로부터 탈피하자!” 올 여름도 기록적인 폭염이 예상되는 가운데 건강관리에 대한 관심이 높아지고 있다. 평소보다 체력과 기력이 소모되면서 면역력에 적색경보가 켜졌다면, 식습관 개선을 통해 건강을 되찾아보자. 마침 남녀노소 누구에게나 안성맞춤인 ‘수연H&C'의 건강발효식품이 소비자들의 주목을 받고 있다. 수연H&C는 과학적 지식과 전문기술을 바탕으로 약초농원에서 각종 생약과 약초를 유기농법으로 재배하고, 이를 이용한 약초 가공제품 개발에 힘을 쏟는 약초/산야초 가공연구소다. 현재 약초 건재 및 건초, 건강발효식품 등을 맞춤 개발하여 판매하여 높은 소비자 만족도를 자랑하고
성낙규의 『표정 Expression 展』이 7월 4일부터 26일까지 서울 종로구 평창동 이정아갤러리(LJA Gallery) 3·4전시실에서 열린다. 성낙규는 독학으로 익힌 예술성을 발휘하며 활동하는 신진작가로 이번 전시에서는 ‘표정’시리즈를 선보인다. 일상속 소소한 모습을 담고 있는 인물들을 수채화의 물성이 가지고 있는 특유의 맑고 투명한 느낌을 통해 인물의 심성까지도 드러나게 표현했다. LJA갤러리 이정아대표는“내면 감정을 드러내는 ‘표정’을 순간적으로 담아내기란 보다 어려운 작업이 아닐 수 없다. 표정은 얼굴에서만 국한된것이 아니라 손의 움직임, 눈동자의 위치, 피부 아래의 근육등을 통해 고스란히 감정과 생각을 반영한다. 감
내면의 이야기를 담아내고 있는 신제이의 『여전히 내성적인展』이 오는 26일까지 서울 종로구 평창동 이정아갤러리(LJA Gallery) 1·2전시실에서 열린다. 『여전히 내성적인』이라는 주제는 ‘내성적인 성격을 가진 사람들에 대한 이야기’가 아니라 ‘내성적인 삶의 태도를 가진 사람들에 대한 이야기’이며, “내면을 여행하는우리들의 이야기를 그림에 담고자 했다”고 작가는 말한다. LJA갤러리 이정아 대표는 “오롯이 보이지 않는 마음의소리에 귀를 기울이는 신제이 작가는 '자아'를 찾아가는 내면의 길을 지향하며 영혼의 모습을 그리는 작품을 보여주고 있다.작가와의 인연은 2년 전, 해마다 개최되고 있는 LJA갤러리의 신진작가 발
포천시는 지난 29일 영업주 2000여명을 대상으로 일반 음식점 기존영업자 정기위생교육을 포천시외식업지부 주관으로 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 식품위생법 및 영업자 준수사항, 시설기준, 행정처분기준과 더불어 올해 시행된 식품접객업 옥외영업 적용 특례 고시로 포천 전지역 옥외영업이 가능함에 따라 시설기준 및 준수사항 등을 안내하고 지난달 17일부터 시행된 일반음식점 위생 등급제를 안내하면서 신청 참여를 독려했다. 시 관계자는 “구리에서 포천 고속도로 개통으로 지역 내 만성적인 교통체증 해소로 접근성이 좋아져 많은 관광객이 찾아올 것으로 예상한다”며 “음식점에서 항상 안전한 먹거리와 친절한 서비스를
1인 가구가 늘어가는 요즘 한 번에 먹기 딱 좋은 미니 수박이 하동에서 출하해 눈길을 끌고 있다. 하동군 고전면은 지소마을 강수문 농가가 일반 수박 4분의 1 크기의 애플수박 시범재배에 성공해 30일부터 본격 출하했다고 밝혔다. 애플수박은 비록 크기는 작지만 당도와 육질이 뛰어나고 껍질도 얇아 사과처럼 깎아 먹을 수도 있어 1인 가구가 증가하는 요즘 시대에 인기품목으로 주목받고 있다. 강수문 농가는 지난 4월 15일경 비닐하우스 2동에 애플수박, 블랙애플수박, 골드애플수박, 블랙망고수박 등 4종의 미니수박을 정식해 두 달 보름여 만에 수확했다. 수확된 애플수박은 전량 금오농협으로 출하돼 금오농협·