2024.04.27 (토)

  • 흐림동두천 1.0℃
  • 흐림강릉 1.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 대전 3.3℃
  • 대구 6.8℃
  • 울산 6.6℃
  • 광주 8.3℃
  • 부산 7.7℃
  • 흐림고창 6.7℃
  • 흐림제주 10.7℃
  • 흐림강화 2.2℃
  • 흐림보은 3.2℃
  • 흐림금산 4.4℃
  • 흐림강진군 8.7℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 8.0℃
기상청 제공


푸드&


삼양사, 알룰로스 활용한 ‘제로슈가 카페시럽’ 4종 출시

[FETV=박지수 기자] 삼양그룹 식품·화학 계열사 삼양사가 ‘제로슈가 카페시럽’을 선보인다고 23일 밝혔다.

 

제로슈가 카페시럽은 ▲일하기시럽 ▲밥하기시럽 ▲운동가기시럽 ▲공부하기시럽 등 4종으로 대체 감미료인 알룰로스를 사용해 열량을 낮춘 것이 특징이다. 알룰로스는 무화과, 포도 등에 함유된 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 칼로리는 제로인 대체 감미료다.

 

이번 신제품은 커피, 차, 주스 등에 첨가해 단맛을 높이는 음료용 시럽으로 일하기시럽(플레인)은 직장인, 밥하기시럽(바닐라)은 1~2인 가구와 주부, 운동가기시럽(헤이즐넛)은 운동하는 사람, 공부하기시럽(캐러멜)은 학생과 취업준비생을 겨냥한 제품으로 4가지 향으로 나뉜다.

 

삼양사는 바쁜 일상에 지친 현대인이 입버릇처럼 말하는 ‘~하기 싫다’는 표현에서 아이디어를 얻어 색다른 제품명을 선보이게 됐다. 삼양사 서브큐는 지난 8~11일 나흘간 서울 강남구 코엑스에서 열린 ‘제22회 서울 카페쇼’에서 이번 신제품 4종을 선보였는데, 당시 서울 카페쇼 최우수 참가업체 제품에 부여되는 ‘카페쇼 엑셀런스 어워드(Cafe Show Excellence Awards)’에 뽑혔다. 

 

최낙현 삼양사 대표는 “수차례의 시음 테스트를 거친 끝에 깔끔하고 건강한 단맛이 나는 제로슈가 카페시럽을 선보이게 됐다”며 “향후 학생, 직장인 등 제품별 타깃 고객층을 겨냥한 프로모션도 전개할 계획”이라고 말했다.