[FETV=김윤섭 기자] 로봇카페 비트가 24시간 자율운영되는 미래형 리테일 플랫폼 비트박스를 공개했다. 본격적인 리테일 자율주행 시대를 만들겠다는 포부다. 

다날 그룹 비트코퍼레이션은 3일 오전 다날 본사에서 비트박스 언박싱 미디어데이를 개최하고 B2C 시장 진출을 위한 중장기 비전을 소개했다. 

지성원 비트코퍼레이션 대표는 “3세대 로봇카페와 함께 선보이는 B2C 매장 ‘비트박스’는 AI, DI, RPA, IoT 등 다양한 기술이 융합된 리테일 자동화 플랫폼”이라며 “모빌리티 업계가 자율주행 시스템으로 산업의 패러다임을 바꿨듯이, 비트박스라는 푸드테크 기반의 매장 자율운영 시스템으로 포스트코로나 시대의 니즈에 부합하는 새로운 리테일 생태계를 만들어 갈 것”이라고 밝혔다.

이날 언론에 최초 공개된 비트박스는 3세대 로봇카페 ‘비트3X’가 탑재된 자율운영 매장이다. ▲자율주행 시스템에 사용되는 라이다를 통한 히트맵과 객수 파악, 이물질 및 노숙자 감지 등 무인 매장 관리 제어 ▲모바일을 통한 실시간 매장 체크부터 AI가 스스로 재고를 파악해 발주하는 운영 자동화 ▲매장에서 발생하는 다양한 데이터 응용 등 안정적인 무인 매장 운영을 지원하는 ‘아이매드’플랫폼이 적용됐다. 또 부피가 15%가 줄어 매장의 효율성도 높였다. 언택트 시대에 맞춰 고객이 픽업만 할 수 있는 시스템도 구축했다. 

또 중앙 클라우드를 통해 주문 정보, CS 등 데이터를 처리했던 기존 비트와 달리, 비트박스는 엣지컴퓨팅 패러다임을 적용해 각 매장에서 모든 데이터를 자체적으로 처리한다. 이에 시간과 비용이 큰 폭으로 절감되고, 지연 없는 서비스 제공과 CS 처리가 가능해졌다.

비트박스 매장 내 공간은 소비자들의 워너비 제품을 한 자리에 모아 커피, 트렌드, 라이프를 테마로 구성된 3개의 워너비 존으로 구성된다.

‘커피 워너비’에서는 4종의 프리미엄 원두와 진하기, 얼음량 조절 등 커스터마이징 기능이 강화된 비트3X로 나만의 음료를 즐길 수 있다. 전작 대비 3배 늘어난 6개의 픽업 셔터(음료 출입구)에 웨이트리스 알고리즘을 적용, 픽업 간 발생하는 고객 대기 시간을 대폭 줄였다. 2세대와 비교하면 약 픽업속도가 100배의 속도차이를 보이는 셈이다. 비트 관계자는 "야구장이나 대형마트에서도 고객들을 수용하는데 매우 효과적일 것"이라고 설명했다. 

특히 앱 주문 비중이 70%가 넘는 대표적인 언택트 카페답게, 기존 멤버십 앱 기반의 주문 방식에 바코드 스캔을 활용한 터치리스픽업 기능이 추가됐다. 이에 주문-결제-픽업 전 과정에서 일체의 외부 접촉을 없애 최근 민감한 이슈인 교차감염에 대한 불안감을 낮췄다.

‘라이프 워너비’는 최초 인증만 마치면 필요한 물품을 골라 바로 가져갈 수 있는 ‘비트투고’ 방식으로 운영된다. 상품 인식률 100% 수준의 최신 스마트 선반을 활용해 유기농 샐러드, RTD 음료 등 프리미엄 간식과 다양한 생필품을 빠르고 편리하게 구매할 수 있다.

스마트 선반은 신용카드나 간편결제, 멤버십 등 원하는 결제 수단으로 인증을 마치면 문이 열린다. 고객이 필요한 물품을 고른 뒤 문을 닫고 떠나면, 출고된 상품을 스스로 인식해 최초 인증했던 결제 수단으로 자동 결제된다.

‘트렌드 워너비’는 가치 소비를 추구하는 MZ세대의 다양한 취향을 고려, 비트가 큐레이팅한 다양한 커피 웨어부터 트렌디한 라이프스타일 제품 등 가심비 높은 굿즈를 만날 수 있는 공간이다. 네이버 스마트스토어와 연동되는 QR코드 인증을 통해 원하는 제품을 구매할 수 있다.

지성원 대표는 “현재 가장 관심을 두고 있는 시장은 아파트 시장" 이라며 " 3월31일 서울과 판교, 세종, 대전 등 전국 6개 주요 거점 지역을 테스트베드로 24시간 비트박스 매장을 동시 오픈할 예정이고 연말까지 100개 매장을 추가 개점하는 것을 목표로 하고 있다”고 밝혔다. 또 "4월부터는 글로벌 인증을 취득해 북미지역을 필두로 글로벌 진출 및 플랫폼화에 속도를 내겠다"고 말했다. 

이어 “B2C 출점 모델인 비트박스는 입점 상권의 특징에 따라 구독 서비스, 배달업체와의 전략적 제휴를 통한 라스트마일 딜리버리 확대 등 공격적인 마케팅을 펼칠 계획”이라며, “코로나 펜데믹 이후 비대면 소비 주요가 급증한 지난해 멀티플 성장에 이어, 올해 트리플 성장을 목표로 하고 있다”고 덧붙였다.

비트박스 매장을 가맹사업으로 운영할 계획은 현재 없다는 입장이다. 지 대표는 "운영을 회사에서 대행하고 투자 수익을 배당하는 형태로 생각하고 있다"며 "클라우드 펀딩 시스템도 염두에 두고 있다"고 말했다. 

2세대 까지 지적됐던 제품의 맛에 대해서는 3세대에 새로운 커피머신을 도입하면서 상당 수준 높였다고 설명했다.  지 대표는 "음료의 양과 맛 등 품질을 높이기 위해 새로운 머신을 도입했고, 원두도 3종의 원두를 도입해 소비자들의 만족도를 높이겠다"고 말했다.  

현재 대세로 떠오른 구독 서비스도 계획하고 있다고 밝혔다. 지 대표는 "10잔에 9900원 정도의 형태로 서비스를 계획하고 있다" 며 "구독 시 스마트 선반 할인서비스나

한편 비트코퍼레이션은 지난 1월  다날F&B에서 분사하고, 100억 원 규모의 VC 투자 유치를 완료했다.  투자사로는 스톤브릿지벤처스, 에스엘인베스트먼트, 중소기업은행, 다날이 참여했다.