향긋한 새우 볶음밥 레시피가 공개됐다.
17일 방송된 EBS1 ‘최고의 요리비결’에서 김정은 셰프는 참나물을 넣어 향과 맛을 두 배로 살린 새우 볶음밥 요리를 선보였다.
먼저 참나물을 송송 썰어 준비한다.
달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 알새우, 밥, 소금, 후춧가루, 참기름, 간장을 넣고 볶는다.
불을 끄고 준비해둔 참나물을 넣어 볶으면 완성된다.
이슬기 기자
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