[FETV=박지수 기자] 이마트 자체브랜드(PB) ‘피코크’ 대규모 행사가 펼쳐진다.

이마트는 오는 25일까지 쟁반짜장, 마늘 등갈비찜, 등심 탕수육, 종로식 꼬리곰탕, 피코크 잭슨피자 등 약 20종의 피코크 인기 먹거리를 신세계포인트 적립 시 최대 30% 할인 판매한다.

대표 상품으로는 피코크 쟁반짜장(1kg)을 신세계포인트 적립 시 30% 싸게 판다. 피코크 매콤 등갈비찜(500g)·등심탕수육(510g)는 각각 20% 할인된 가격에 선보인다.

앞서 이마트는 피코크 맛을 한층 강화하고, 장바구니 물가 안정에 이바지하기 위해 상품 가격은 동결하되 양은 늘려 새롭게 단장했다.

대표적으로 피코크 ‘감바스 알아히요’의 경우 생새우살 및 마늘을 추가로 넣어 기존 중량(448g) 대비 20%가량 늘렸다. ‘피코크 샤브샤브 요리재료’는 비타민·적근대 등 쓴맛 나는 채소 대신 표고버섯, 느타리버섯, 숙주나물을 넣어 맛과 중량을 개선했으며, ‘병천식순대곱창볶음’은 재료를 떡국떡에서 떡볶이떡으로 바꾸고, 들깨가루까지 추가해 10%가량 중량을 늘렸다.

이마트는 피코크 상품을 외식에 버금가는 ‘잘 차려진 한끼’로 만들기 위해 ‘피코크 비밀연구소’를 만들었다. 비밀연구소에는 조선호텔 출신 셰프를 비롯 전문 셰프들이 근무하고 있다. 각 셰프들은 중식, 오리엔탈, 한식, 웨스턴, 베이커리·디저트, 음료 등 자신 전문 분야 제품 개발을 담당한다. 피코크 비밀연구소에는 조리실, 메뉴 개발실, 아이디어 회의실은 물론 상품 촬영을 위한 스튜디오와 염도·당도·산도 등 다양한 검사를 실시할 수 있는 품질 관리실까지 갖춰졌다.

앞으로도 이마트는 피코크 맛과 품질 향상을 위해 다양한 연구를 진행하면서도 가격 안정화 정책을 통해 고객 접점을 확대, 대한민국 대표 PB로 자리잡겠다는 계획이다.